1、鸡蛋一般煮6分钟到10分钟，时间短鸡蛋不熟，时间长鸡蛋就老了6分钟，此时蛋清凝固，但蛋黄并没有完全凝固，中心处还有可以流动的溏心，鸡蛋的营养物质能最大程度的保留，只不过未必充分将细菌杀灭煮8分钟左右，蛋清熟了。

2、煮鸡蛋一般810分钟能熟将鸡蛋表面的脏东西冲洗干净，锅中放入适量的水，烧热之后放入鸡蛋煮上8分钟左右，煮好后再闷2分钟即可捞出需要注意，鸡蛋一定要在煮熟的情况下食用，但煮的时间也不宜太长或太短时间煮太长。

3、一般需要十分钟左右我们事先将清水放到锅中，等水开之后呢把生鸡蛋放入开水当中然后继续煮这时候水温比较高，因此可以快速的让鸡蛋熟起来，大约十分钟左右鸡蛋就会煮熟，然后可以把它再在锅里焖一会就可以吃了。

4、“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，想要全熟鸡蛋还需要煮大概三分钟若鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，鸡蛋内部就会发生一系列化学变化蛋白质结构会变得紧密，不易与胃液中的蛋白质消化酶。

5、一般来说，鸡蛋煮810分钟能熟鸡蛋煮制810分钟是比较合适的，可以将鸡蛋中的细菌和微生物基本杀死，而且营养价值保留最完整如果鸡蛋煮制时间少于8分钟，则很可能没有起到彻底的杀菌效果，不利于身体健康鸡蛋 就鸡蛋。

6、煮鸡蛋方法 1冷水煮鸡蛋 如果鸡蛋是在冷水下锅的情况下煮的话，一般煮十分钟左右才会熟准备小锅，先倒上清水，然后把鸡蛋洗干净之后就放入锅中煮，先开大火把水煮开，再开中小火慢慢的煮，因为如果直接一直开大火煮的。

7、切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀，从而妨碍人体对铁吸收停火浸泡后取出，放在凉开水或冷水中降温半分钟，可容易剥皮13分钟鸡蛋蛋清熟而软嫩，蛋黄未熟，略溏。

8、1煮鸡蛋最佳的时间是8分钟，若是超过8分钟，蛋白质物质会逐渐的下降，从而影响口感以及影响人体对营养物质的吸收2鸡蛋如果煮6分钟，这个时候是属于溏心蛋，抗营养物质被破坏，并且沙门氏菌没有充分的杀灭，不适合胃肠。

9、鸡蛋含有丰富的蛋白质，是我们经常需要食用到的，那么鸡蛋一般煮几分钟可以熟呢下面我们就来详细说说简要回答 水煮鸡蛋大火熬开以后再煮7到8分钟就可以，如果煮的时间过长，很容易导致蛋白质变性凝固，影响消化吸收 详细。

10、鸡蛋煮全熟要几分钟1 鸡蛋完全熟要煮几分钟 1冷水煮鸡蛋 如果鸡蛋是在冷水下锅的情况下煮的话，一般煮十分钟左右才会熟准备小锅，先倒上清水，然后把鸡蛋洗干净之后就放入锅中煮 先开大火把水煮开，再开中小火。

11、鸡蛋煮10分蒸水鸡蛋煮几分钟能熟透钟能熟，在营养方面，一般水煮10分钟以内的鸡蛋，消化率最高，营养成分基本上没有损失但是在水中煮的鸡蛋不宜超过10分钟，这时鸡蛋内部就会发生一系列的化学变化，食用后很难被消化，还可能因长时间加热而分解出。

12、煮鸡蛋大约需要八分钟到十分钟左右才会熟大多数鸡蛋煮到六分钟左右的时候蛋黄才开始凝固，所以煮鸡蛋的时候最好煮够八分钟，这样鸡蛋中存在的沙门氏菌才能保证被杀死鸡蛋煮几分钟能熟 煮鸡蛋的时候时间不能太短了，最好。

13、我每次住酒店吃酒店的自助餐，他们的煮蛋没有一家不煮过头，实在是诧异水煮蛋，一定要把它煮熟透 鸡蛋怎么煮煮三分钟焖五分钟若鸡蛋过大，可以延长焖的时间焖，不管是煮蛋还是煎蛋，都是必不可少的烹饪技术啊。

14、10分钟煮鸡蛋前要把鸡蛋清洗一下，不然有些脏放入水中煮至水开后，煮5分钟，蛋清大部分熟了，蛋黄还没有成熟煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄成熟了一部分，这个时候就是常说的糖沁蛋煮10分钟蛋清蛋黄都已经成熟，这。

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