1、冷冻后的大闸蟹是可以吃的，但是要用专门的设备速冻家用冰箱只是常规冷冻，常规冷冻会导致大闸蟹的质构与风味的改变，如冷冻后再加热会出现的肌肉组织严重脱水，汁液流失厉害，导致口感变差同时大闸蟹的特征性风味变弱，氨味。

2、大闸蟹冰冻后是不能吃的，只有活蟹才能吃出鲜味来，螃蟹死后体内的细菌繁殖很快，而且是高温不可能消灭的，而且你还把螃蟹冰冻一个月了那就更不能吃了，为了自己的身体健康还是不要吃了。

3、大闸蟹如果在冰箱里冻了一个月的话冷冻大闸蟹一个月还能吃吗，最好还是不要吃了，这样会滋生很多的细菌，对身体不好。

4、螃蟹在冰箱冷冻后可以储存很久，一个月后是可以吃的如果是保鲜模式，一个月时间螃蟹估计都发臭了。

5、活的螃蟹放在冰箱里冷冻，过了一个月拿出来，不能吃将活的螃蟹直接放入冰箱中冷冻保存，如果时间不超过一周的话是可以继续食用的，但一般不建议将螃蟹放入冰箱中冷冻保存，因为冷冻室内温度较低，如果直接将螃蟹放进去的话。

6、如果没有异味可以吃对于螃蟹，最好还是现吃现蒸而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存。

7、螃蟹冷冻一般超过三个月就不能吃了，因为低温有冻干现象，容易出现失水，营养流失串味等等问题影响食物品质一般来说冷冻的螃蟹三个月内只要不出现变质都是可以食用的螃蟹冷冻多久就不能吃了 如果本身冰箱细菌较多或者是。

8、煮熟的螃蟹放冰箱冷冻一个月，正常情况下是可以吃的，但要注意如下几种情况1要确保冰箱是一直通电状态，中途没有停电或关机过2再吃的时候，一定要加热3部分使用年限比较久的冰箱，冷冻区可能达不到18度。

9、大闸蟹冷冻后，是可以吃的大闸蟹属于冷血动物，在温度较低时会出现自我保护的冬眠现象，若是短时间的冷冻，其在冰层中待的时间在24小时以内，大多数的大闸蟹在解冻之后还是活的冰冻死的大闸蟹能吃大闸蟹经过长时间的冰冻。

10、这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分变的很干不好吃了冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来，能保持螃蟹的。

11、轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹，若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落5闻螃蟹如闻到海蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食用食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。

12、对于螃蟹，最好还是现吃现蒸而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患如。

13、冷冻保存 煮熟的螃蟹如果说要隔夜长时间保存的话，建议放入冷冻室内保存，不过，冻的时候可能会使螃蟹的水分有一定流失，使螃蟹变得比较干，所以最好是将螃蟹连着汤一起冷冻保存 4 小贴士 螃蟹要趁新鲜吃才好吃哦，新鲜的。

14、大闸蟹冷冻的时间 从口感和营养价值的角度来说，大闸蟹放入冰箱冷冻保存放35天就可以了，最多不要超过一个星期冰箱冷冻层的温度比较低，很多人吃不完的食物就喜欢放入冰箱冷冻保存起来，尤其是一些肉类食物，像猪肉排骨。

15、大闸蟹冷冻后可以吃的，螃蟹直接冷冻，里面的营养物质大部分被保留下来，当然还会损失一部分营养不过还是可以吃的，在化冻的过程中里面的一些营养物质可能会流失许多，味道不比新鲜的好，所以以后还是建议随吃随买不要担心。

16、不过还是可以吃的，在化冻的过程中里面的一些营养物质可能会流失许多，味道不比新鲜的好，所以以后还是建议随吃随买不要担心，是可以放心使用的不过不要和含维生素C多的食物一起吃2 大闸蟹冷冻三个月还能吃吗 不建议。

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