1、8小时浓稠的酸奶就做好了小窍门 1自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子,大致上酸奶和牛奶的比例为14,注意要挑选酸奶怎么做营养又好吃又简单没有添加增稠剂的酸奶2发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器,并且应该无水无油,最好事先用开水;3酸奶使用稠度小一点的,微微加温4向面盆里一边倒酸奶一边搅拌5最后和成团,温暖处饧发1小时6饧发好的面团,直接擀成长方形,分割成自己想要的大小,可以按照油锅的大小做面剂子7两个一组,叠起,用;每天一杯酸奶,不仅有助于补充身体内的营养,同时酸奶还有很好的安神的作用酸奶与苹果汁一起吃,不仅口感美味,而且还可以补充人体内所需要的很多的微量元素酸奶的作用还有很多呢,下面就一一的给大家介绍下酸奶与其他食物;外面买的老酸奶口感不错,非常的浓稠喝起来非常不错,但有很多都有不同的增加剂,所以不太敢经常喝孩子喝,这时候可以学着自己在家做酸奶,那样做起来简单,只需要五分钟就能搞定,喝起来营养又美味,也可以放心地给孩子喝。
2、酸奶饼 “酸奶饼一直是我的最爱之一酸奶饼的做法有很多,我还是喜欢我这个味道纯正的做法,不加鸡蛋,只是酸奶,清晨只要早起十分钟就搞定,在配一杯麦片,营养好吃不腻人酸奶饼的做法很随意,不会因为你的酸奶,水;58~10小时后,低糖酸奶就做好了如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了燕麦鲜果酱酸奶 材料 高脂醇牛奶900CC,淡奶油100CC,砂糖30g可不放,酵母菌粉1包,燕麦适量,核桃果仁适量,果酱适量,新鲜;容器保温效果好,时间就短,容器保温效果差,时间就长,如果是冬天,中途可能还要换热水,这个就要自己调节了反正以我做酸奶的经验来说,用电饭煲冬天45小时,夏天34小时,用酸奶机夏天68小时,冬天1012小时;再加上一点黑胡椒粉,就是“地中海风味沙拉酱”,这些沙拉酱可佐食生菜拌水果蘸食饼干抹面包等,简单做出创意营养的地中海美食酸奶还可以入菜不管是煮浓汤烤蛋糕甚至咖哩饭,加入酸奶都会让料理更显不同滋味;石榴酸奶冻 酸奶和蜂蜜搅拌均匀,加入石榴倒进方形的容器里,放入冰箱冷冻2个小时取出来再切成小方块食用,一口一个简直太过瘾了 酸奶和什么搭配吃有营养 1苹果 吃苹果既能减肥,又能帮助消化把苹果和酸奶用来代餐。
3、还可以做出好吃的冷饮方法如下是我自己经常的做法,因为有时买回来很多酸奶,一下子又喝不完,所以就冻起来吃,很好吃的,又可以减少浪费,吼吼 1把买回来的酸奶直接放在冰箱里冻就可以了,如果是杯装得简单省事,直接放入;美妙酸奶就做好了~慢慢享用个人感觉自制酸奶比市售的要浓稠香滑得多喜欢果味的朋友不妨将喜欢的水果切成小粒拌入酸奶,绝对更健康更美味酸奶制作的原理是将牛奶消毒后接入乳酸菌种发酵得来所以,自制酸奶中需要注意的。
4、其它口味的都是添加了食用香精和色素的,会影响酸奶的制作品质4牛奶请选用一般低脂,全脂纯鲜奶或者纯奶粉,请勿选择特殊营养强化或者调味的牛奶5发酵时间在8小时,误差为±2小时,原因时保温器具的保温效果不通所致;酸奶不可以,纯牛奶炖蛋怎么炖才嫩 材料牛奶冰糖鸡蛋 做法1将牛奶冰糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后关火,冷却备用2把鸡蛋打入容器后,迅速搅拌打散3将冷却好的牛奶加入已发好的蛋浆中搅匀4;二微波炉做酸奶 做法1把准备装酸奶的塑料盒和它的盖子先用开水烫一烫,消毒杀菌2把牛奶倒入消毒好的盒子内,再加入白糖3将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒 让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热。
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