所用材料大米适量，皮蛋23枚，精瘦肉50克，香菜及香葱少量，生姜1小块，料酒少许，白胡椒粉少许，食盐少许 制作步骤第一步首先咱要先把大米给淘洗几遍，淘洗至米水中没有任何杂质即可，然后在淘洗净的大米中；皮蛋瘦肉粥简单好吃的做法如下主料松花皮蛋两个里脊肉60克大米206克辅料花生油20克盐3克生抽10克蚝油10克料酒10克生姜1块香葱两根步骤1先把食材准备好2把大米洗净倒入锅中，加入适量。

2准备好材料，洗净，胡萝卜黄瓜皮蛋菠菜香菜切丁，切段备用鸡腿切丁，用酱油和料酒腌一会儿，食材备用3粥快熟的时候，加入胡萝卜丁和黄瓜丁，加盐鸡腿丁可以以后再放，煮久了鸡肉会变老，味道不好4。

皮蛋瘦肉粥怎么做好吃窍门

1、皮蛋瘦肉粥的做法步骤1 1大米洗净，用油盐加少许水拌匀，腌半小时皮蛋瘦肉粥的做法步骤2 2里脊肉切丝切末也一样皮蛋瘦肉粥的做法步骤3 3加盐胡椒粉料酒淀粉略腌10分钟皮蛋瘦肉粥的做法步骤4。

2、香浓皮蛋瘦肉粥的做法 材料 大米半碗，瘦肉50克，皮蛋1个，姜片3片，油，盐 做法1约半碗米淘洗干净后，要用半汤匙的油半小勺的盐拌匀，腌至少半小时，油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不显油腻。

3、皮蛋瘦肉粥的做法 食材准备大米 半杯皮蛋 1个瘦肉 80克葱 2根姜丝 少许盐 适量油适量料酒 适量做法步骤1大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟2锅中加水3碗烧开，倒入大米煮粥，约30分钟，煮。

4、皮蛋瘦肉粥简单又好吃的做法如下主料白粥1锅姜丝适量瘦肉丝20克皮蛋1个辅料食用油5毫升盐3克1白米粥煮好，放入姜丝瘦肉丝2倒入皮蛋一个，皮蛋瘦肉粥怎么做香脆搅拌均匀3大火煮沸4出锅即可制作完成。

5、原材料稻米松花蛋瘦肉盐味精葱段香莱白胡椒姜片制作流程第一步首先将稻米清洗整洁预留，出锅烧开水，水可以多加一点，后边煮粥的时候水会越来越少，但是我们一次性多加一点水，水烧开后，倒进洗好的。

6、用铲子轻轻搅动，再熬煮半小时，等到出国前，在锅中加入一些葱花增加香味，这样做出来的皮蛋瘦肉粥，才能芳香无比，不腥不腻当然，我们也需要注意的是，皮蛋要尽量切成大一点的块，否则很容易会被煮没掉皮蛋瘦肉粥，热。

7、皮蛋瘦肉粥怎么做好吃 做法一 制作材料 原料大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵，生姜少许，香菜1棵调料食用油200克实耗10克，香油少许，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙制作步骤 1皮。

皮蛋瘦肉粥怎样做才好吃

皮蛋瘦肉粥的好吃秘诀，有一个过程中不可缺少我们把大米放入冰箱再取出用筷子把冻在一起的捣散，经过冷冻的的大米，被破坏了组织结构，熬出来更加软糯，更香皮蛋瘦肉粥做法 主要食材皮蛋瘦肉做法步骤1首先。

制作皮蛋和瘦肉粥时，准备150克东北珍珠米和30克糯米，用水清洗，然后烘干下一步在砂锅中与米饭重量成水粥，尽量使用砂锅，然后用大火煮沸，煮沸后加入炒饭，加水后放入米饭，使炖后味道更好，且不易粘锅接下来，用中。

1淘净的大米备用，皮蛋去皮洗净，先切片，然后顺刀切成小丁2瘦肉先切05厘米厚的薄皮，改成小丝，顺刀切丁3香葱姜大葱切末4锅中下水1500克，大火烧开，放入淘净的大米大葱末姜，改中火炖5。

3瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量鸡精14勺料酒淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟4皮蛋剥皮，切成小丁5粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺。

导语粥的`做法其实是非常多的，接下来我分享皮蛋瘦肉粥的做法给大家吧皮蛋瘦肉粥怎么做好吃 做法一 制作材料 原料大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵，生姜少许，香菜1棵调料食用油200克。

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