1、材料 魔芋250克青椒1只大葱12段胡萝卜12根大蒜2瓣姜丝少许食用油2勺老干妈2勺黑胡椒少许盐适量做法 1魔芋用清水冲洗，整行锅里烧热水，把整好的魔芋放进去焯下，有Q的感觉就行了2；添加1汤匙香油炒匀，倒进清水烧至进味，最终撒进葱段，就可以起锅提前准备材料如下所示魔芋水豆腐500克，青椒1个，红尖椒1个，生抽1汤匙，米醋1汤匙，芝麻油1汤匙，黄瓜适量 具体方法如下所示红绿辣椒清洗，切割成。

2、腐竹和魔芋提前用清水浸泡至软3 泡好的魔芋粉切菱形片，腐竹切段，青椒切块，木耳撕小块4 炒锅到油烧热爆香葱姜5 倒入腐竹，魔芋，木耳翻炒均匀6 加入蚝油7 在加入鲜贝露，糖，盐炒均匀8 把青椒放入翻；魔芋是苦的，那是由于魔芋里面含有一种物质，叫做生物碱，这些生物碱会导致魔芋发苦如果苦味非常大的情况，说明购买的魔芋不是优质品，因为魔芋本身没什么味道加工程度精细的魔芋制品颜色一般呈米白色，几乎没杂质，颗粒也很；第六步放入排骨，热油翻炒，放入豆瓣酱这次我放的辣椒酱，放入姜蒜辣椒或红辣椒，炒香青椒，切成小锅，加热，放入排骨，翻炒至表面变黄，加水炖至熟，再放入魔芋翻炒加入魔芋，炒出一半青椒，加入姜和辣椒。

3、双椒腊肉炒魔芋丝的做法步骤 1青椒和红椒洗净，分别切丝2魔芋丝洗净，沥干水分3将腊肉的肥肉和瘦肉分开，切成丝4将肥肉放入锅中，小火慢慢将油煎出，肥肉榨干，捞出不要5放入瘦肉丝炒至变色6放入青椒；魔芋切成丁请点击输入图片描述 4 这是卤过的鸡脚 请点击输入图片描述 5 热油炒香蒜粒，倒入青椒炒香请点击输入图片描述 6 加入鸡脚，西红柿翻炒请点击输入图片描述 7 加入魔芋炒香请点击输入图片描述 8 加入；10待水煮干一半左右，加入青椒翻炒，青椒刚好变色加入大蒜苗翻炒 11能闻到大蒜苗香味关火，出锅 小贴士 大蒜可以采用不去皮的大蒜，比去皮后的大蒜要香一些魔芋一定要焯水，首先是保证魔芋是熟的否则是有毒，然后能；步骤 1把胡萝卜不要切太厚了，青椒切成段，备用2把魔芋也切成条也不要切的太厚3锅热了之后放入适量的油，把葱干椒切成小段还有姜放入油锅炒一分种大火4把准备好的魔芋条放入锅中炒一二分钟中火。

4、香芋尽管在生活起居中是一种比较普遍的食材，可是很多人到炒魔芋的情况下都发觉不管叫香芋怎样炒也不太进味这也促使许多 人也不太喜欢吃香芋，实际上在炒魔芋的全过程中，要是把握恰当的做法得话，还可以让香芋充分发挥；步骤 1魔芋豆腐洗净沥干 2干辣椒 姜 洗净切细 3热油下辣椒酱 4再放入一点老干妈 翻炒 5倒入魔芋豆腐翻炒 6加入 盐 味精 酱油 花椒翻炒 7出锅了，开动 小贴士 放点香菜跟葱更香，我做的是简易版，没有。

5、青椒切片，葱姜蒜切好 锅内热油，放入葱姜蒜，加入一勺老干妈 魔芋清洗后放入锅内，加少许料酒 放入青椒，加少许盐，生抽，翻炒均匀 出锅，青椒不用炒时间太长脆脆的口感也很棒；你好，朋友 个人认为豆芽是可以和魔芋一起的，豆芽富含维生素a，核黄素，治疗口腔溃疡，润肠通便，开胃消食，美容减肥的功效魔芋富含蛋白质，钙，磷等矿物质，降脂，降糖，排毒通便，抗***防***的功效 营养价值是非常高的更；1将韭菜掐去黄梢老叶，洗净，沥去水分，切成3厘米长的段将精盐米醋味精酱油水淀粉同放一碗中，调匀成味汁将魔芋豆腐切成条块，放入沸水中煮4分钟，捞出沥水，再改刀切成粗丝豆瓣剁碎2炒锅置旺火；清炒魔芋是我们在日常生活里面，经常吃到的美食之一，吃起来美味可口，受到了很多人的喜爱再有就是这段时间里面，天气也是越来越冷了，这时候来上一份热气腾腾的清炒魔芋，让人感觉也是很棒，吃完之后，全身暖乎乎的。

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