糯米隔水蒸的话一般蒸3060分钟左右就能够熟了，而具体的蒸煮时间与容器有一定的关系，若是用高压锅的话，蒸的时间相对来说较短，多在30分钟左右，若是普通锅或者木桶的话蒸煮时间较长，大约在5060分钟左右，另外。

糯米的分子与普通大米不同，不容易熟因此糯米蒸饭需要时间比普通大米多一些，普通大米大约2530分钟，糯米蒸熟必须时间相应延长，否则做出的糯米饭较硬糯米提前浸泡2个小时左右，蒸饭时所需的时间会相应有所减少，但基本蒸。

蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭是否熟了即可蒸泡好的糯米饭蒸15~20分钟即可，煮饭的时候稍加一点香米味道会更好糯米主要功效中医认为糯米性温味甘。

1蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面2蒸泡好的糯米饭建议蒸15~20分钟即可，煮饭的时候稍稍加一点香米的话。

剪去硬梗，再剪成小片2热锅后倒入香菇条翻炒，略微焦黄后放入素腊肠片翻炒3调料提前兑好倒入锅中，煮开后略煮入味连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀4把拌好的饭包入荷叶中，开锅后蒸15分钟即可。

糯米汤圆一般煮10分钟左右就会熟煮汤圆的方法如下1在锅内放入适量冷水，然后烧开2将汤圆放入开水中煮3当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮如此三次，水再开而且汤圆已经全部漂在水面上时就可以关火了。

一般糯米隔水蒸的时间都会控制在4060分钟左右，具体的时间要根据具体的情况来定糯米如果没有浸泡的话，也是可以直接下锅煮的但是一般建议先将糯米浸泡一下再下锅煮会比较好，因为糯米用水浸泡之后就会吸收水分，这样。

三小麦糯米粥 材料冰糖少许糯米100克小麦仁100克陈皮1小片 做法 1糯米小麦仁洗净2粥锅内注水，用大火煮开后转小火，加入糯米小麦仁陈皮后用大火煮开，转中火煮约30 分钟3待糯米粥煮好后。

1糯米高压锅煮30分钟2蒸的糯米需要提前浸泡一夜，泡软的糯米才能放入高压锅内蒸注意蒸糯米时讲究一鼓作气，所以蒸漏底下水不能太少因为需要蒸30分钟，中间要是水干会糊，而且中间要是泄气加水会导致糯米再怎么蒸。

40分钟到90分钟不等糯米是糯稻脱壳的米，北方人多称为江米，是制作粽子烧麦八宝粥各式甜品的主要原材料，在蒸糯米时，即使不泡也是可以直接蒸的，但是泡过的糯米蒸的时间会更短一些，口感也会更好糯米如果不泡。

糯米用文火煮40分钟左右就可以煮熟了，煮之前可以先用清水浸泡一下，这样再煮的话会缩短煮制时间，且口感也会比没浸泡的要好一些建议在煮糯米的时候可以加些其它材料一起煮，例如桂圆等，让其营养口感更加丰富糯米煮制。

如果用高压锅蒸糯米饭的话需要30分钟左右才熟出锅前不要揭开锅盖再继续焖5分钟就可以出锅了在蒸之前需要将糯米浸泡至少2个小时左右吸足水分后再蒸，否则蒸出来的糯米饭会有硬芯不易咀嚼在蒸的过程中可以在锅底放入。

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