主料猪肝400克青椒4个辅料牛奶125毫升油适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量淀粉适量盐适量蚝油适量味精适量胡椒粉适量 步骤 青椒炒猪肝的做法步骤11猪肝切成片，放入大碗中青椒炒猪肝的做法步骤22撒上少许盐，再倒入牛奶用手；青椒炒猪肝的食用功效青椒炒猪肝可以补血益气保护视力美容养颜等等的功效猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，很适合贫血人群经常食用猪肝的话，可以调节和改善贫血，有效的改善人的体质并且青椒中有丰富的维生素。

接下来就可以起锅烧油，当油温达到5成热的时候放入葱姜，蒜爆香，紧接着将提前切好的猪肝片放入锅中，用大火炒颜色变色之后就可以放在一旁备用接下来就可以大火将油烧开，把提前准备好的青椒丝放进锅中炒至八成熟就；青椒炒猪肝的做法主料猪肝300克青椒3个青椒炒猪肝的营养价值和功效辅料花生油50克盐2克生抽15克料酒15克姜1块大蒜子3粒生粉5克1先把猪肝放入清水中浸泡两个小时，期间还要记得多换几次清水2把猪肝切成薄片，再次。

双椒炒猪肝，是把猪肝切片炒熟后，再回锅与红干椒，青椒配辅料一起炒制而成，口感咸香微辣，色香味浓，鲜香味美，口感极佳下面介绍双椒炒猪肝的家常做法工具材料 猪肝 400克，麻辣青椒 2个，红干椒 8个葱；1猪肝洗干净，切片2放入2克盐生抽生粉料酒抓匀3再放入半勺沙茶酱，再抓匀，腌10分钟4青椒洗干净去籽，切好，拍好蒜头备用5锅烧热油，放入蒜瓣煸香6再放入青椒7翻炒至变色8再。

青椒炒猪肝的热量

1、尖椒炒猪肝的做法 准备配料新鲜的猪肝去除筋膜切薄片，放入清水中多清洗几遍，去除里面血水控干水分备用尖椒洗净后切片，切姜末蒜片，青蒜切段备用腌制猪肝把猪肝放入碗中，加入料酒，胡椒粉，老抽，盐，生粉，食用油。

2、青椒炒猪肝1首先，我们准备鲜猪肝一个去除筋膜，切成均匀薄片，切好以后放入盆中，倒入适量的啤酒浸泡10分钟，去除猪肝中的毒素和血水排出腥味准备青红椒各一个，去籽以后切成菱形片，放在一起用来配色大葱斜刀切成。

3、1猪肝100g，用清水泡1个钟以后待用2葱洗净后切结姜冼净后切丝蒜洗净后切块3青椒洗净后去籽后，切丝4锅热后把猪肝放进去炒1分钟左右，捞出待用5把蒜葱根姜放进去爆香加适量的盐和鸡精。

4、猪肝炒青椒的做法用料猪肝250克青椒2个蒜头1瓣花生油10克盐4克生抽2勺沙茶酱适量料酒2勺步骤1猪肝洗干净，切片2放入2克盐生抽生粉料酒抓匀3再放入半勺沙茶酱，再抓匀，腌10。

5、2锅中放入食用油，油温高，放入姜，葱白爆香 3放入猪肝煸炒 4煸炒至猪肝变色，即可盛出备用 5锅中放入食用油，油温高放入青椒煸炒 6煸炒也会，放入猪肝一起煸炒 7放入盐，鸡精一起煸炒一会即可 小贴士 猪肝对贫血的。

6、青椒炒猪肝的好吃又嫩的做法 1首先，我们准备一个鲜猪肝，用清水泡上去除里面的血水，泡好以后用手反复搓揉挤压，把猪肝中的血渍洗干净2然后把猪肝切成均匀薄片，尽量切均匀一些，方便快速炒熟 吃起来更嫩滑切好以后。

7、青椒炒猪肝的做法 原料青椒，猪肝 调料健康平衡盐，白糖，料酒，酱油，麻油，大豆色拉油，味精，水淀粉 配料葱，生姜 然后用清水冲洗干净，撕成小朵猪肝用清水冲洗干净，切薄片，注意要把周围的杂物剔除干净，用料酒。

青椒炒猪肝视频

步骤1猪肝洗干净，切片2放入2克盐生抽生粉料酒抓匀3再放入半勺沙茶酱，再抓匀，腌10分钟4青椒洗干净去籽，切好，拍好蒜头备用5锅烧热油，放入蒜瓣煸香6再放入青椒7翻炒至变色。

青椒炒猪肝1首先我们准备一个新鲜的猪肝，用清水浸泡去除血渍，然后用手反复搓揉挤压，将猪肝内的血渍清洗干净2然后把猪肝切成均匀的片，尽量切的均匀，方便快速油炸，吃起来更嫩滑切好后，用清水将猪肝洗几次。

准备配菜，蒜苗切成小段，青椒切成菱形3起锅热油，油稍微多一些，油要热，烧至78成开始冒青***时，倒入码好味的猪肝片4大火，快速翻炒，倒数5秒，或者用眼睛观察，当猪肝表面刚刚开始发白，有一些还没有变白。

热油炒青椒，快熟了放入猪肝翻炒，几分钟就可以出锅了做法二猪肝三两，青椒一只，二片姜，二瓣大蒜头，酱油，盐，糖，味精，麻油，淀粉各适量猪肝浸泡约十分钟后洗净，去除白色的东西，切薄片，放入碗内，加入适。

标签： 猪肝 青椒 放入