1人们保存鲜豆角最常用的方法，就是把鲜豆角晒制成干豆角保存但其实保存鲜豆角的最佳方法，是把鲜豆角焯水以后迅速冷冻起来，营养损失最小而且口感变化不大2短期处理的方法先把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一。

2一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可这种方法一般能保持豆角几天的新鲜时间3有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着，注意容器不要进水这样能延长保鲜时间4此外，没有密封容器。

2把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可这种方法一般能保持豆角几天的新鲜时间3有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着，注意容器不要进水这样能延长保鲜时间。

1冷冻保存 将新鲜的长豆角择洗干净后，烧一锅开水，加入适量的食用碱，再将长豆角放进去煮2分钟，然后起锅，过冷水后晾干，再用密封的袋子装好，放在冰箱里保存，可以留到冬天吃，食用碱可以帮助有效的保留它的本色不变。

豆角的保存主要是放在低温无光照的地方保存，如果想保存一年左右的话就需要把豆角在水里面焯一下然后蒸干水分之后放入保鲜袋之后进行冷冻冷冻是长时间保存食物的唯一方式其实豆角不是特别爱腐烂的蔬菜，其里面含有大量的水分。

1打算长期保存的长豆角，一般都要先去掉长豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水此外，也防止以后长豆角去筋的麻烦2对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了 一般把长豆角保存到保鲜袋等能。

豆角的保存方法1豆角放久了容易干，可长豆角保存时间久的方法以先用沸水炒一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里，想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了，这个方法豆角可以保鲜一个月2在菜窖内。

1豆角的保存主要是放在低温无光照的地方保存，如果想保存一年左右的话就需要把豆角在水里面焯一下然后蒸干水分之后放入保鲜袋之后进行冷冻冷冻是长时间保存食物的唯一方式2其实豆角不是特别爱腐烂的蔬菜，其里面含有。

1豆角放久了容易干，可以先用沸水炒一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里，想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了，这个方法豆角可以保鲜一个月2在菜窖内先铺5厘米厚的沙子。

跟绿叶蔬菜相比还是可以保存比较长的时间的，只要不妨到日光下暴晒还是可以保存很久的但是如果家里囤货太多普通的保存方法就行不通了，大家可以把豆角用保鲜袋密封起来放入冰箱就可以保存一周的时间了。

用焯水冷冻法保存鲜豆角，能保留住鲜豆角中的更多维生素和抗氧化成分，解冻后的口感也基本上没有太大的差别当然，不仅是鲜豆角可以焯水冷冻，绝大多数的蔬菜都可以采用焯水冷冻的方法来保存选购技巧 在选购豆角时，一般以。

1短期保存的方法把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下，注意焯的时间不能太长，开锅一次就可以出锅，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干，装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，放到冰箱冷冻保存。

接着找来一个保鲜袋，将豆角放到保鲜袋里，再将保鲜袋里的空气给挤出去让其保持真空环境，连同保鲜袋一起放进冰箱里冷冻即可以上就是豆角如何保存时间长的具体操作方法，相信大家通过上述内容的介绍都能够很快的学会应该如何。

豆角除了可以制作干豆角也可以冷冻豆角，而且制作干豆角的时候一定要放在阴凉通风的地方进行储存而且隔一段时间需要将干豆角拿出来晾晒这样防止豆角出现发霉或发潮等现象豆角焯水的时间不宜过长如果时间过久会破坏豆角的纤维组织。

1豆角放久容易干，可以先用沸水炒一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里，想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了，这个方法豆角可以保鲜一个月2在菜窖内先铺5厘米厚的沙子。

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