下面就给大家分享一下海参怎么做比较好吃一海参炖猪脚原料桂皮大葱草果八角香叶蒜头姜片调料猪脚海参 做法1把泡发好的海参切片备用2猪脚切块加料酒焯水，清洗干净，备用3炒锅下油烧；1买回来的干海参，用清水清洗掉表面的浮尘后，加一盆清水，放入海参，浸泡2436个小时，中间换2次水2泡好的海参，在后面用剪刀剪开，开膛以后将牙齿去除掉，锅内加水放入海参，煮1020分钟，这样海参就煮好啦3。

海参好吃的做法有很多，例如海参鸡蛋羹海参汤凉拌海参等等，下面介绍一款简单好吃的凉拌海参做法食材即食海参3只黄瓜1根辅料胡萝卜少许生抽15克芝麻香油3克油辣子5克海参鲍鱼酱汁少许1准备好三只；1海参解冻后洗净，然后切条焯水2锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用3原锅中加入海参，再加入适量盐鸡精料酒蚝油生抽冰糖上汤，然后盖上锅盖焖至汁收4加入之前爆香的葱段，翻。

迅速翻炒至葱发软，不要炒的太久5再把海参片入锅，调中火翻炒半分种6再加入1勺湿淀粉勾薄芡，再放入1小勺味精，1小勺香油炒拌均匀即可7然后出锅盛入盘子里，这样一盘好吃味美的葱爆海参就做好了；准备蔬菜姜丝葱花海参切块小黄米下锅，煮熟可用汤锅或电饭煲加入切好的海参，蔬菜，姜丝，1小勺浓缩鸡汁高汤都行，熬住5分钟最后撒上适量盐，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食海。

海参怎么做味道最好吃

1、海参做葱烧海参，最好吃，具体做法如下用料海参3根大葱1根一品鲜酱油一勺料酒一小勺盐适量糖一小勺料酒适量淀粉水适量步骤1切成你喜欢的形状，我这个是提前发好的海参2大葱切成滚刀3除。

2、TIPS淀粉水可能会有剩余，不是必须全部用完的当汤汁粘稠到可以微微挂在勺子上一层的时候，这时候勾芡就做好了将海参和葱段摆盘，可在旁放上少许绿色青菜点缀将勾好的芡汁淋在海参上面，就完成了 完成啦~完成。

3、2用沸水烫后切片3再用蘸芥末或醋等调料吃二凉拌鲜海参 步骤1将鲜海参清洗后除去内脏2用沸水烫后将鲜海参切片或切条3和白菜芯或萝卜等一起加入的调味品凉拌即可本吃法口感清爽，味道鲜美3。

4、海参的烹饪方法还是很海参怎么做味道最好吃视频多的不过呢，由于海参的营养价值特别高，因此我们在烹饪的过程中，最好采用简单一些的烹调手段，尽量完全保留住海参的营养成分因此，为了兼顾美味与营养，我推荐以下三种海参的烹饪方式海参小米粥1取。

5、1将准备好的小米和花生洗干净，放进锅里煮熟2加入适量的姜丝，再把海参放进去3继续煮大约10分钟，关上火，撒上适量的盐等到凉一些之后即可食用松茸海参鸽子汤 主料海参3只，鸽子1只，松茸10片辅料无花。

6、所以海参的制作讲究浓味重口 兔子在海参的多种制作方法中葱烧海参，是非常经典的一种做法，葱烧海参是鲁菜经典名菜从山东源入，以水发海参和大葱为主料，做好以后，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁下面我介绍一种最。

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1准备好四只新鲜的海鲜我用了即食海刺参，只需要用凉开水稍微冲洗即可2然后竖向切成条，不要太细哦3锅中加少许食用油，放入大葱炒出香味4加入开水煮开，再加点生抽 5加入适量蚝油，煮开 6再把海。

1取出干海参，用冷水冲洗一下 2将海参放入无油的干净锅中一定要无油，不然容易引起海参的回缩，以小火慢煮，水开后关火，将海参泡在热水中，待水温与体温差不多后，将海参捞出 3把海参放干净的冷水中浸泡12。

1浸开发泡好的海参，洗净，放入姜葱锅水内滚过10分钟，取起切片2鲍鱼开罐取出，切片候用3烧热瓦缸，下油，放入姜，蒜爆炒，倾下清水，放入参先煲熟4用蚝油味精盐糖调适味，放入鲍鱼搅匀，下。

海参的泡发方法六日冷热法第一日首先我们把干海参放在一个无水无油的小碗中，倒入能够没过海参的纯净水，然后把海参放在常温处，静置24小时第二日将海参从碗中捞出，放到一个无水无油的小锅内，倒入能够没过海。

第一步，将准备好的海参用清水洗净后，再用纯净水泡发，纯净水要淹过海参第二步，将泡发好的海参再度冲洗干净，切少许葱花末，用香葱更好第三步，取一只碗，把鸡蛋嗑入碗中，加一份温水，鸡蛋与水比例11即可。

2锅内加水，浇沸后下入海参片玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内3将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤料酒味精盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫将少许沸汤冲在大汤碗内。

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