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2、脂渣是青岛的一种特产，又以平度南村的最为正宗好吃所谓的脂渣是以猪下胸肌肉作为原料，经去脂压榨，辅以食盐味精调配而成的一种食物轻轻一口下去，嘴里回味无穷，满嘴飘香，是平度的一大特产3店子火烧 店子火；平度特产 马家沟芹菜 “马家沟”芹菜原产于山东省平度市李园街道办事处东西马家沟村，后逐渐扩展到南关油坊小庄子等村，栽培面积约300亩，总产量为2000吨 马家沟芹菜基地 “马家沟”芹菜 4 含有丰富的维生素；大泽山葡萄，山东省平度市大泽山镇特产，中国国家地理标志产品大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，有上百年的栽培史大泽山葡萄风味独特，品质优良，穗大粒饱，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，口味宜人广；3蟠桃大姜蟠桃大姜，山东省平度市特产原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带，因产地得名蟠桃大姜以块大皮薄色泽鲜亮丝少肉细辣浓味美营养丰富耐贮藏等优良特性而驰名中外，兼有食用和药用双重价值4平度大；主要分布于胶南市莱西市平度市和即墨市是青岛地区的苹果主栽品种之一 新红星苹果平均单果重190克，可达到500克左右，果型指数为1左右，果实呈圆锥形果面光滑，蜡质厚，果粉较多，萼洼深中广，五棱突起莽显著果实初上色时出现。

3、大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，有上百年的栽培史大泽山葡萄风味独特，品质优良，穗大粒饱，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，口味宜人冠县灵芝 冠县店子镇素有灵芝之乡的美誉，灵芝产量占全国三成；五洪兰菠菜 洪兰菠菜，具有叶片先端钝尖，基部戟形，叶大肉厚质嫩，叶色深绿鲜亮，叶柄短，根紫红，纤维少，味稍甜等特点受国家农产品地理标志保护产品是山东省青岛市平度市的特产。

4、蟠桃大姜 蟠桃大姜，山东省平度市特产原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带，因产地得名蟠桃大姜以块大皮薄色泽鲜亮丝少肉细辣浓味美营养丰富耐贮藏等优良特性而驰名中外，兼有食用和药用双重价值大泽山葡萄 大泽；解放前，百姓生活贫困，经常食不果腹在当时的青岛啤酒厂里，有一个周姓工人怕家人饿肚子，就把厂里废弃的酒糟带回家，和着面粉，做成一种非常酥脆并略带啤酒香味的酥饼，用以充饥4高粱饴，统称饴糖，是山东的特产，是；山东平度是一个青岛一个县级市，是山东省面积最大的县级市，可能在大家印象中平度是一个农业大市，大家都知道的比较有名的大泽山葡萄马家沟芹菜等都是平度特产但是很多人也都不知道的平度也是假睫毛的产地，不仅仅是中；肉末海参，原壳鲍鱼，油爆海螺，大虾烧白菜，崂山菇炖鸡 1，肉末海参 肉末海参是山东省***台市和青岛市的一道特色名菜，属鲁菜系该菜品用肉末搭配，更增添了海参的鲜美，该菜品的特点是既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。

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