准备好一个盘子，把蒸好的扣肉扣到盘子里，就能吃啦吃的时候要一块冻豆腐和一片肉一起夹起来吃，那滋味真是没治了扣肉怎么做好吃我是江湖小拾伍，一个热爱 美食 的男孩子，唯有 美食 与你不可辜负~好朋友送来。
1把干扣肉用水泡开，切片用一个小勺，按1勺酒2勺酱油3勺醋4勺糖5勺清水的比例调好汁热油锅，把干扣肉片放下爆一下，把调做酸甜扣肉怎么做好吃视频好的汁放下锅，小火，一起焖上15分钟，大火收汁如要扣肉软一点的，焖。
红薯 250g 烹饪步骤 19 点击查看大图 五花肉切片加少许盐，料酒玉米粉腌制备用 29 点击查看大图 锅里放少许油，小火加冰糖，白糖，再加少许水熬汁 39 小火不停搅动，快粘稠时放入剁好的姜沫和橘子皮沫 49。
想要吃扣肉，推荐做一道梅菜扣肉，梅菜扣肉也称为咸烧白，是特色传统名菜，属粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性梅菜扣肉用料梅干菜，扣肉，葱，姜，料酒，老抽，八角，糖，盐 做法1梅干菜洗净，提前用水泡发。
原料 500g梅花肉 150g酸菜 油 盐 姜 蒜 柠檬 老抽 鸡粉 耗油 白糖 料酒 蒜白 方法步骤 1 准备五花肉 2 准备酸菜荞头蒜白姜蒜柠檬 3 把酸菜荞头蒜白姜蒜柠檬洗干净，全部切碎备用 把刚才3。
主料 酸梨 150g 桂肉 50g 辅料 冰糖 适量 步骤 1准备好食材2酸梨洗干净，切滚刀块梨核不要丢掉3酸梨入电煮锅4加适量水，盖上锅盖煮5煮至水变色，闻到了香甜的梨的味道，加桂肉6酸梨煮透时。
酸甜扣肉的做法 1准备五花肉 2准备酸菜荞头蒜白姜蒜柠檬 3把酸菜荞头蒜白姜蒜柠檬洗干净，全部切碎备用 4把刚才3切碎的材料都放在碗里放适量的盐油老抽鸡粉蚝油白糖料酒拌匀备用。
做法把沙姜拍碎，5个左右，半勺盐，一勺鸡粉，一勺白糖，两勺低度白酒，一勺老抽，两勺生抽，三勺生粉一起搅拌，酸梅酱半瓶，拌均匀就可以了 用清水把五花肉煮开，并用牙签在皮上戳，煮一会后捞上来凉一下，然后把。
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