酸甜辣黄瓜条 食材 黄瓜 1根 盐 适量 糖 适量 干辣椒 适量 醋 少许 方法步骤 将黄瓜洗干净，切成如图大小的条状，小一点更容易腌制入味 加入适量盐腌制，待黄瓜里渗出水，就说明腌制好了，用手再揉一揉揉出多余的水分。
制作方法 1，将酸甜黄瓜条的腌制方法放雪碧吗黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放在干净容器内用盐搅拌均匀，待用 2，将B里面的材料一起放进一个小碗里边，搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解 3，黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分。
加入黄瓜爆炒 请点击输入图片描述 5加入调好的糖醋汁糖醋酱油淀粉，勾薄芡 请点击输入图片描述 6出锅装盘糖醋黄瓜成品图 请点击输入图片描述 1新鲜黄瓜用盐腌制时间不要太长，出水即可，否则不脆2。
酸黄瓜的腌制方法并不难，大家直接购买黄瓜就可在家做出开胃酸甜的黄瓜啦酸黄瓜不仅清脆酸甜还具有特别的功效和作用哦~下面为大家详细介绍酸黄瓜的功效与作用~酸黄瓜的口感非常酸甜，是一道开胃小菜，非常适合食欲不振，或者。
酸甜黄瓜的腌制方法是什么呢下面给大家详细的介绍一下吧酸甜腌黄瓜的做法1将黄瓜洗净去掉头尾后控干水分 2把配料混合在锅里烧开，然后放入黄瓜卤烫后迅速捞出 3将卤烫后的黄瓜平放在盘中等待晾凉，不能叠放哦。
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