1、第一步首先将年糕用刀切成小段，如下图所示第二步然后锅内放入清水煮沸，如下图所示第三步倒入年糕煮软，如下图所示第四步捞出年糕放入冷水碗内，如下图所示第五步放入适量食用油和韩式辣酱，如下。
2、1猪肉切丁，加入黑胡椒碎料酒蚝油，抓匀后腌制几分钟2腌制入味后加入12茶匙淀粉再次抓匀，直至有些粘手3抓匀的肉粒中加入适量食用油4年糕切粒，胡萝卜切粒，切好的年糕粒和胡萝卜放入水中煮软5。
3、1年糕切片，鸡蛋打散，准备好食材2水开后，倒入年糕3煮熟8分熟捞出4锅中放油5倒入鸡蛋，炒散6加入豆芽，翻炒均匀7加入年糕和2勺生抽8一勺蚝油翻炒均匀即可9出锅，可以撒上。
4、1辨别颜色，对颜色白润色泽光鲜的年糕要留个心眼闻气味，硫磺熏蒸后总会留下异味，硫磺熏制过的年糕酸涩的`水磨气味会比较重观察年糕表面，若年糕表面有绿豆般大小的红点，则很有可能是经过硫磺熏制的，因为硫磺粉熏蒸时散发出来的水。
5、1准备食材2韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分3烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱4再加入红萝卜丝5略炒后放入绿豆芽6加少许盐炒均匀，盛起7锅里再倒入适量橄榄油，放入年糕8注入。
6、做法1把年糕焯下热水，然后过家常年糕怎么做好吃又简单下凉水，备用2冰箱里拿出的腊肉要在凉水里化下冻，洗干净然后上锅里蒸至肥肉软透，瘦肉变软一些，切片备用3锅内放油烧热，下蒜片至泛黄，加入豆瓣酱和少许糖盐，加入年。
7、年糕的做法主料粘米粉120克糯米粉180克辅料水适量步骤1备好食材糯米粉和粘米粉放在一个碗中2把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿边拌边搓成小颗粒状，用手试试湿度，手一抓成团，一搓就碎开。
8、家常炒年糕的简单做法1 原料大白菜平菇胡萝卜红椒培根雪菜葱姜蒜步骤1各种配料按需要，切成丝或块2热锅冷油爆香葱姜蒜末培根丝，倒入雪菜丝炒匀3加入大白菜丝胡萝卜丝平菇片红椒丝。
9、年糕的做法 称好粘米粉和糯米粉 请点击输入图片描述 加温水 请点击输入图片描述 揉成较软的粉团，如感觉干了可把手打湿再揉一揉 请点击输入图片描述 取一平盘刷油，粉团分小块放入，压扁蒸30分钟至熟透如果放在透气。
10、1先将猪肉丝用酱油和酒腌个数分钟 2起油锅，将肉丝爆香，5分熟即可起锅 3大白菜铺在锅底，再把年糕放在白菜的中间，最後再放上肉丝，盖下锅盖焖一下 4起锅前稍微拌炒一下即可 2炒年糕 原料年糕蒜黄。
11、将揉好的面团分成若干份，然后分别搓成长条，再切成段状温馨提示，大家在搓长条的时候，其它还没有搓到的面团记得要放在蒸锅里保温，这样可以防止它遇冷变硬最后做好的年糕条，放在冰箱冷藏2个小时左右，就可以拿出来炒。
12、在制作炒年糕的时候，倒入年糕后请一直用较小的火来煮制，否则年糕会化得很厉害也很容易糊锅你喜欢吃年糕吗？你知道年糕要怎么做吗？接下来我给你推荐广东年糕的4种家常做法广东年糕的家常做法1 材料 手指年糕一袋300克。
13、炒年糕好吃，做法如下1年糕切条，大小与筷子差不多2清水煮沸，放入切好的年糕，煮软3捞出年糕，沥干水，待用4热锅倒油5放香菇片辣椒爆香PS香菇洗净切片红辣椒洗干净切蒂切碎6加入。
14、梭子蟹炒年糕的做法主料梭子蟹1只鸡蛋100g年糕200g辅料油适量盐适量姜适量生抽适量糖适量淀粉适量1准备好食材2年糕片加入清水泡20分钟3梭子蟹冲洗干净4鸡蛋打在碗中，不要打散。
15、需要烹饪时间1030分钟烹饪难度切墩初级怎么做年糕好吃学做年糕需要哪些食材晓鑫爱美食老师为您提供年糕的家常做法大全，只要按照图文步骤，菜鸟都能做出美味年糕春节，我国很多地区都有讲究吃年糕年糕又称“。
16、这是冷藏过几个小时后再拿出来切的，然后做的炒年糕，口感很Q，不会软，也不会硬 小贴士 食用油是用来放粘手，粘袋子的，搓条的时候可以手上抹点点油，就不会黏手了动作一定要快，太慢的话年糕团冷了会很难。
17、韩式炒年糕 原料准备材料年糕片或年糕条，自己个人口味准备，辣白菜宗家府牌，本人认为这个牌子的味道正宗，圆白菜，韩式辣酱，洋葱，蒜 做法1洋葱半颗切好备用，圆白菜小半颗切丝不要太细，蒜四瓣。
18、一青菜肉末煮年糕 材料菜心几棵根据自己的喜好定量切片年糕大约400g或500g猪瘦肉50g100g生姜白胡椒粉橄榄油麻油盐生抽 做法1菜心切成小粒，生姜切末，猪肉切末少许盐和生抽腌制2锅内。
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