先将新鲜的豆角洗干净，然后用热水煮软，捞出来过一下凉水，最后放在绳子上直至晒干即可干豆角的晒制方法与技巧看天气在准备晒制干豆角之前先关注天气预报，一定要最近4~5天内都是晴天，才可以准备晒制干豆角阴雨。
强行出镜走一波，豆角可以放在保鲜袋里密封，也可以放在布袋子里放干燥通风的地方保存 里脊肉肉切条，泡水，去掉些血水，然后沥干水分，加入酱油料酒姜一勺淀粉腌制一会，青红椒切好，干豆角我前一晚泡水放冰箱，然后拿。
家里喜欢吃干豆角的话，一般从豆角便宜的时候就开始晒，一直到豆角下市，少了参考数值 6斤短豆角干晒完260克 3斤长豆角湿晒完140克 做法步骤 1长豆角先用湿晒的方法，选嫩一些的长豆角，颜色深绿干豆角是用什么豆角晒的的，晒好以后颜色。
一干豆角制作 豆角5斤 水2500ML 二做法 1将买回来的豆角洗干净，摘掉有虫眼的地方2锅里加入水，大火烧开3烧开后放入洗干净的豆角，盖上锅盖，再次烧开后煮上大半分钟，翻个面，再煮半分钟，即可。
水烧开，加盐，把长豇豆放进去煮两三分钟 捞出来，用凉水冲一下，沥干水份 挑太阳好的天气，开晒如果是在户外，可以晚上拿回房间里，白天再晒，我家没有户外的阳台，就只能这样了 这是晒一天的样子，太阳好的话两天就。
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