1、将盐白糖醋料酒辣椒蒜末拌到一起，放一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定鸡爪洗净剪去指甲然后改刀，一个鸡爪建议改成三块，大的改四块 用锅将水烧开，加入料酒或者姜片去腥，然后将鸡爪放。

2、制作泡椒鸡爪需要准备一些鸡爪，大蒜，生姜，八角，花椒，野山椒，鸡精，盐，蒜，锅里面加入适量清水煮开，然后把鸡爪放进去，一直煮到软烂，一定要把鸡爪的指甲给剪掉，然后捞出来放到冰水当中，把葱切成段状，生姜切片，大蒜。

3、酸辣鸡爪的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡爪切成二半 请点击输入图片描述 2 锅内放入植物油烧热关小火加入鸡爪 请点击输入图片描述 3 待鸡爪基本熟时关火，倒出多余的油 请点击输入图片描述 4 加点精盐以及生抽用小火。

4、第一步将鸡爪用凉水浸泡20分钟左右，去除鸡爪中的血水，血水去除后洗净，剪掉指甲后倒入锅中，锅中加入葱，姜，蒜，花椒和料酒，去腥倒入凉水未过全部食材即可第二步，鸡爪煮十分钟后捞出，放进冷水中冷却冷水浸泡。

5、酸辣鸡爪的作法酸辣鸡爪是由凤爪盐老红糖等原材料制做的一道家常小炒，口感香辣凤爪带有丰富多彩的优质蛋白质及胶原蛋白粉，多吃不仅能清理血管垃圾，另外具备美容护肤作用原材料 凤爪，盐，老红糖，醋，米酒，朝天椒。

6、1第一步准备好以下食材鸡爪生姜红椒小米辣香菜大蒜柠檬料酒冠利香草醋糖盐芝麻油花椒，八角，葱段适量如下图所示2第二步将鸡爪清洗干净，剪指甲，把鸡爪一分为四，放入盘中如下图。

7、无骨酸辣鸡爪的做法和配料 食材配料鸡爪海鲜酱油料酒生姜小葱蚝油陈醋辣椒油小米辣大蒜香菜盐鸡精白糖柠檬制作过酸辣鸡爪的家常做法窍门程1首先，去市场上挑选半斤鸡爪回来，拿回家后，先把它们用冷水。

8、5把鸡爪捞出来，沥干水分，放入盆中，倒入调好的料汁，搅拌均匀，切上几片柠檬片，放进去搅拌一下6最后盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏5个小时，就可以吃了，酸辣爽口，非常入味好吃小技巧 1可以多冷藏一段时间。

9、然后取出淋浴水控制干燥3生抽蚝油醋盐泰式甜辣椒酱柠檬汁香菜大蒜小米胡椒粉拌匀4加入凤爪拌匀把它们放在密封的盒子里，冷藏10小时5拌入百香果即可食用6泰式酸辣鸡爪图片。

10、步骤1先把食材准备好2先把买回来的鸡爪清洗一下，然后再去掉鸡爪上残留的皮，像这种没弄干净的，全部刮掉3把所有鸡爪上的指甲全部切下来4然后把鸡爪从中间剁开，再把鸡脚部分一分为二，这样容易入味5。

11、酸辣无骨鸡爪 材料鸡脚 7个白萝卜 半根小米椒 适量冰糖 30克白醋 30克水 适量姜 适量 做法1鸡爪先用请水浸泡20分钟，跑出部分血水，然后捞出，再在鸡脚背部沿着根部到脚趾划一刀，每一。

12、鸡爪儿黄瓜可以不加野山椒花椒糖盐鸡精蒜瓣儿 制作流程 1锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透 2放进冰水里，把鸡爪儿用小刀去骨 3大一些的容器，放入花椒，盐，糖，鸡精。

13、1挑选新鲜的鸡爪，把鸡指甲砍去，再把鸡爪从掌心竖着砍开两半，然后洗干净备用2在锅里把水烧开后，将洗干净的鸡爪倒入，加入适量料酒和姜片，中小火煮1015分钟用筷子可以轻松扎进去即可，然后捞出备用3将。

14、泡椒凤爪的陪聊最主要是在她的做法上和他的一些配料他在这方面做得是比较好的，如果在这上面做得好的话，泡椒凤爪就会特别好吃在制作过程中呢，一定要记得把鸡爪的指甲都去掉，然后再去掉指甲之余呢，一定要把配料做好。

15、将盐红糖醋料酒辣椒蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定将鸡爪斩块用锅将水烧开，将鸡爪放入煮约十分钟，捞起过水，就是放在水龙头不断冲水，使它变凉，直至冲出来。

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