1、1澳门鲜蚝澳门旧称蚝镜，内港河道称蚝江，因此以前，澳门盛产鲜蚝，文人雅士以蚝字太俗，于是将“蚝镜”改“濠镜”“蚝江”改“濠江”最近因海水污染，蚝繁殖锐减蚝，除鲜食外，还可制成蚝油等，是大众。

2、相比于国内的蛋挞来说，澳门的蛋挞会给人一种特别的味道二土豆泥如果提起澳门最好吃的植物，那么土豆泥一定要榜上有名土豆泥是一道非常简单的菜，但是却可以做的这么美味，就需要高超的厨艺，这道菜再吃起来的时候；一说起澳门，我们首先想到的是什么呢？是那首歌“你可知MACAU不是我真姓？”，是灯红酒绿挥金如土的 娱乐 城，还是好吃的葡式蛋挞？在没去澳门之前，我对澳门的印象是很浅薄的，等在澳门逛吃了3天，我就深深爱上了这座城市这是一个；澳门有好吃的本帮菜1霸王八宝扒大鸭 霸王八宝扒大鸭是澳门的一道经典特色美食，在澳门当地餐馆的桌子上，都少不了这道菜的身影，深受当地老百姓喜爱2干炸大虾碌 干炸大虾碌是澳门的一道传统名菜优越的地理位置；猪扒包其实就是炸猪排汉堡，其选用上等的猪扒作为馅，加上师傅的秘方烹调，里面还添加了解腻的西红柿和生菜，最后在淋上美味的沙拉酱，于是就有了极具澳门风味的猪扒包1葡式蛋挞 葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的，其。

3、说起澳门有间食乳猪海鲜煲很出名的店，每个人都会知道这里位置不大，所以最好提前订位一大盘乳猪海鲜煲有乳猪花甲蟹等等，原本以为乳猪会很油腻，但是不会凑够四个人建议点套餐，炸云吞也很好吃 老记粥面 老板潜伏在澳门；这次来澳门，我们先吃了玛嘉烈蛋挞，感觉非常好，蛋挞外皮酥脆，里面蛋液饱满，吃起来很滑嫩，奶香十足，而且没那么甜，很顺口，吃完很满足肯德基的蛋挞虽然用了玛嘉烈的方子，但是明显没那么好吃，一个是蛋液太少，不厚实；遍地美食的澳门，除了多元文化碰撞所产生的美食大菜外，很多具有本土特色的小吃也是非常不错的哦，最关键的是便宜又好吃1葡式蛋挞集蛋香奶香和焦糖香于一体，酥皮松脆香滑柔软甜而不腻入口即化葡挞那酥脆；3焗葡国鸡焗葡国鸡澳门的一道特色菜之一它看上去有点像咖喱饭，不过吃起来比咖喱饭口感更美味好吃，它除了鸡肉之外还有洋葱，马铃薯，咖喱，鸡蛋它最好的吃法就是混上澳门著名的猪仔包一起吃，这样拌着吃口感更加；4马介休这是澳门最具有代表性的一道菜，这款食物是用鳕鱼经过盐腌制而成的，但是并不是做成肉干保存的，是很多美食的主要材料，很多的一些餐厅都会有这个菜，比较受大家欢迎的就是盐局的和白灼的或者是炸的，而且还可；3木糖布丁 木糖布丁在澳门很受欢迎，是一种冷冻布丁，类似意式冰糕或者冰激凌这种甜点由甜饼干碎屑，奶油，炼乳和香草精心制作而成，每一层都澳门有什么好吃的零食有独特的风味在澳门许多餐厅都提供这种甜点，当然在面包店和小吃店也能买到。

4、1霸王八宝扒大鸭 霸王八宝扒大鸭是澳门的一道经典特色美食，在澳门当地餐馆的桌子上，都少不了这道菜的身影，深受当地老百姓喜爱霸王八宝扒大鸭的主要原料是鸭子板栗咸蛋黄等制作这道菜品时要先将鸭子肉处理好；澳门猪扒包猪扒包的“猪扒”就是“猪排”，顾名思义，就是一个涂上牛油的面包里面夹著一块猪排猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水灼后再煎熟猪扒包是澳门有名的小食，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名；澳门美食远近驰名，新码路议事亭旁的“义顺牛奶”有百多年历史，再加上义顺自设农场饲养乳牛，所以它们的奶类食品特别原汁原味，不少香港人每次来澳门，也必到这间老字型大小的总店点上一个双皮奶6绿柚鸭 是澳门有名。

5、1骨香鲳鱼球 骨香鲳鱼球是澳门当地的一道特色美食口感和卖相都是堪称一绝，当地人对它的评价非常高这道菜的名字可不是丸子，制作方式的话也比较简单，将鱼通过油炸和精心煨制后，香嫩可口，酥软美味的骨香鲳鱼球就；澳门好吃的特别多，其中最具有特色的有杏仁饼猪油糕葡国菜大碗面水蟹粥潘荣记金钱饼葡国鸡竹升打面澳门豆捞大菜糕葡式蛋挞1杏仁饼 澳门老字号香香饼家创立于1969年，主要生产销售蛋卷凤凰卷。

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