第二香卤黄豆 材料 原料黄豆,青椒,红辣椒 配料桂皮,香叶,八角,花椒 调料盐,白糖,鸡精,生抽,老抽,香油 做法 1黄豆用凉水浸泡一夜,第二天捞出洗净 2所有配料洗净,锅内热油倒入配料炒香 3倒入。
1青黄豆买新鲜剥出来的,猪肉剁成肉沫,用盐生粉生抽腌十分钟左右,青辣椒两三个切圈,红辣椒一个切碎,大蒜拍碎2把青黄豆倒进沸水里煮2分钟左右,捞出用凉水冲洗一遍,沥干水,这是很重要一步,黄豆比较难。
黄豆炒青椒 1准备好黄豆青椒大蒜食盐味精2起锅,不要放油,把黄豆放到锅中进行翻炒,记得要用小火!3用清水把青椒清洗干净并切成小块备用4黄豆炒的裂开就可以捞出来了,把裂开的黄豆迅速的放入冷水中。
黄豆青椒炒肉的做法 1锅内不放油,放入黄豆小火翻炒 2炒出香味,出黄豆炒青椒怎么做好吃窍门锅 3青椒切好 4猪肉切片 5配料 6锅内放油,放入猪肉 7炒至微变色,放入葱姜 8放入青椒 9黄豆翻炒,加入少许醋 10最后放黄豆酱。
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