1准备一锅热水60度左右即可，不必烧开，将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟2分钟后，可见番茄自动脱皮了2将去皮的番茄切成几大块番茄中如果有未成熟的绿色的籽，要去掉，以免影响口感3用。

第一步“处理番茄”先将买回来的新鲜番茄去蒂，用清水冲洗一遍并沥干水分，然后用菜刀在番茄底部画上十字刀，切口不用切深，微微切入即可，重复至所有番茄都画上十字刀即可第二步“番茄焯水”起锅烧水，水开后将切。

自制番茄酱的做法 小番茄冲洗干净，用淡盐水浸泡片刻后，再次冲洗干净，去蒂小番茄切成小块用料理机把小番茄研磨成番茄汁番茄汁倒进搪瓷锅或者不锈钢锅中大火加热，煮沸后转小火消毒玻璃瓶玻璃瓶清洗干净玻璃。

自制#番茄酱的做法 番茄划十字刀，放入开水中浸泡五分钟 请点击输入图片描述 等番茄皮微微卷起时拿出来，把皮撕掉 请点击输入图片描述 切成丁 请点击输入图片描述 放入破壁机内，加少量的水 请点击输入图片描述 迷。

自制番茄酱的做法 1准备一锅热水60度左右即可，不必烧开，将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟，2分钟后，可见番茄自动脱皮了2将去皮的番茄切成几大块，番茄中如果有未成熟的绿色的籽，要去掉，以免影响。

番茄酱的做法材料新鲜番茄1000克，橄榄油60毫升，蒜1瓣切成蒜末，洋葱100克切成洋葱碎，小红辣椒1个切小粒，不喜欢食辣的可以省略，法国香菜25克，九层塔25克，盐，胡椒适量，做法1糖最好用棕黄色的。

自制番茄酱 准备材料新鲜西红柿4个白糖30g柠檬汁10g1准备好西红柿之后，我们将其清洗干净，然后把蒂部去掉，接着切成小块不需要去皮哦，直接打就可以打成汁，打得非常细腻了把切好的番茄打成汁打好之后。

对于番茄酱，相信不少人都比较熟悉，也都吃过，但大都是成品，有些人觉得有些番茄酱不是那么真实，于是，就有了自制番茄酱的想法，那么，番茄酱到底如何制作呢下面就让我们来简单地了解一下，如何把番茄做成番茄酱吧。

3再将少许洋葱大蒜末胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状，趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封放低温干燥处贮存西式番茄酱 原料新鲜番茄2000克，橄榄油大蒜末。

第四步，继续熬煮，过程中记得要不停搅拌，待看到锅中的汁水明显变少的时候，准备一个柠檬对半切开，将半个柠檬的汁水全部挤在西红柿酱中第五步，继续用小火熬煮，直到西红柿酱变得比较黏稠的状态，即可关火，将其盛入。

4锅底要求无水无油，倒入西红柿汁，放上几块冰糖，前期先开大火，偶尔搅动一下5随着温度的升高，锅中会冒出气泡，这时候改成中火，继续加热，记得搅动一下6大约5分钟后，已经能看到番茄酱的样子了，改成小火。

导语很多的人在吃麦当劳的时候都是离不开番茄酱的，那么你们知道它的做法吗，我下面把它的做法分享给你吧番茄酱的做法 做法一材料新鲜番茄1000克，橄榄油60毫升，蒜1瓣切成蒜末，洋葱100克切成洋葱碎，小。

在家也可以做出美味又好吃的番茄酱，在家如何制作番茄酱呢？主料新鲜番茄4个 配料柠檬半个冰糖40克 调料水食盐适量 做法 第一步新鲜番茄怎么做番茄酱窍门“处理番茄”先将买回来的新鲜番茄去蒂，用清水冲洗一遍并沥干水分。

番茄酱的用途很多，可以当蘸酱，可以当调味品，甚至还可以当清洁剂这个人人都爱的番茄酱还可以自己在家制作一起来看看吧！西红柿怎么做番茄酱 1西式番茄酱的做法 材料新鲜番茄2000克橄榄油大蒜末洋葱丁各适量。

13将制作好的番茄酱盛入瓶内，放冰箱冷藏，即可番茄酱做法二材料新鲜番茄1000克，橄榄油60毫升，蒜1瓣切成蒜末，洋葱100克切成洋葱碎，小红辣椒1个切小粒，不喜欢食辣的可以省略，法国香菜25克，九层塔。

标签： 番茄酱 番茄 切成