茶叶也是如此，有优质就存在着劣质，喝茶可以保健同样不恰当的喝法可能导致身体不适茶叶有好坏之分，对于那些追求品名茶的爱好者来说，都希望购买到好的优质的茶，要想买到好的茶叶，就要懂得如何鉴别茶叶的优劣？请下文；第一我们要看茶叶上是否有长霉，当然这是最直观的一种方法，如果你发现茶叶上面已经长出了白色的绒毛或者说是像小斑点一样散布在茶叶之上，那么就说明茶叶已经变质，甚至是快要腐烂了，而那种所谓的长出绿毛那就已经说明发；大家都知道，变质了的茶叶是不能喝的那如何辨别一款茶叶是否变质了呢可以从以下几点来看1明显变色 茶叶久存之后颜色一般会变深，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄到红褐，但茶汤这一直都是通透明亮的。

茶叶的好坏，主要从色香味形四个方面鉴别一色泽 茶叶色泽与原料嫩度加工技术有密切关系各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润绿茶翠绿乌龙茶青褐色黑茶黑油色等但是无论何种茶类，好茶均要求；1通过观察茶叶的外观来判断它的好坏，好茶叶的含水量低，所以看起来比较干燥，因此越是干燥的茶叶质量越好2看这个茶叶泡出来的茶水的颜色如何，茶水看起来清澈明亮，则代表茶叶质量好，反之，泡出来的茶水浑浊不清，那；辨别茶叶的好坏最简单方法1看看干茶 大家都知道在买茶时要看干茶，但是很多人都不知道该怎么看首先，我们看干茶的干燥程度和净度，一般好茶的干茶都非常干燥，轻轻一捏便会碎，而且茶叶本身也没有多少茶叶碎渣；品质差的茶叶色泽暗沉发黑，细碎不整看着都新鲜 2茶香，品质好的茶叶冲泡后香气清鲜馥郁，品质差的茶叶冲泡后香气刺鼻难闻闻着鲜香浓郁 3茶汤，品质好的茶叶冲泡后茶汤澄澈明亮，品质差的茶叶冲泡后茶汤浑浊黯淡；茶叶的种类繁多，有好茶和坏茶有3种方法可以辨别茶叶的好坏一看外观 好的怎么看茶叶是不是坏了茶叶从表面看色泽鲜丽，纹路统一，里面不会掺杂一些除了茶叶之外的其它东西，不会有碎叶坏的茶叶一般有发黑的情况，色泽纹路不太好二闻；在泡茶，闻香，品饮条件都不具备时，“如何判断茶叶的好坏quot一般有经验的老茶人只要简单地用“一招制胜法”一一直观法就行一绿茶，红茶，黄茶一一好看又好喝 手工采摘的绿茶，红茶，黄茶，都是以毛尖芽头为茶叶。

1看形状 茶的形状有多种，条形茶扁形茶卷曲条形针形茶片形茶雀舌茶等，不同形状茶之间本身并没有好坏之分，关键是要看茶条索或颗粒的松紧身骨的轻重 茶叶条索的松紧和身骨的轻重与茶叶的嫩度直接相关；1各种茶叶均有不同的外形如冻顶茶为半球形铁观音为全球形文山包种茶为条状龙井为片状形等2茶叶的色泽以色度光艳带油光且色泽均匀为主，除了龙井颜色较绿外，其余皆呈蛙皮色3茶叶条索愈结愈好因为；如果茶叶出现发霉，或者出现变味，茶汤色变暗色褐色，茶水的浓度和鲜度变淡另外，就是看茶叶包装上的保质期如果是散装茶叶的话，要尽量在18个月之内饮完过期或者变质的茶叶最好不要饮用，但可以利用起来有别的用处；总体来说，想要分辨茶叶的品质，首先还是要看整体的感觉如何哦观察时可以通过茶叶的外形，色泽，香气方面来判断条索条形的茶叶一般是圆直，均匀以及精细的为好，而又粗又松，弯曲且松散又短碎的茶叶，不用判断绝对是差的。

如果想要判断茶叶有没有变质，首先可以看茶叶外表，如果茶叶外表已经发霉了或者变颜色了，那么就可以说明这种茶叶已经变质就不能再喝了也可以看茶叶包装袋上面的保质期，现在大部分袋装茶叶保质期都是一年左右而如果自己买的；出现淡腥味3好的茶叶叶底鲜活，无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征叶底鲜活说明茶叶的原料好叶底是对茶青的还原茶的制作工艺好，没有把茶做死冲泡得当，让茶叶充分泡开，又没把茶泡熟，闷坏；一看，二闻，三泡一看茶叶本身就有较嫩的白色浓毛，就你所述并不一定是变质的茶叶二闻取干茶嗅，如果茶叶具有清新的味道就表示茶叶没有变质，反之就表示坏了三泡论茶叶是否变质最重要的手段，茶叶没变质茶水。

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