是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成其主要原料是鱿鱼洋葱辣椒面，味道咸辣哈哈话不多说，接下来就教大家怎么做出这样一道美食整只鱿鱼2只约400克，锡纸1张，洋葱末15克，沙；1所需食材鱿鱼 青椒 葱 姜 蒜2鱿鱼切成丝，青椒切成丝，葱姜蒜切碎3锅中***，水开放入鱿鱼炒一下捞出控干水分备用4锅中放油，油热放入葱姜蒜炝锅，葱姜蒜炒出香味5放入鱿鱼翻炒炒出水汽。

1 准备材料 请点击输入图片描述 2 鱿鱼处理干净，将鱿鱼须切段，鱿鱼身撕去膜，反过来，里面朝上刀身倾斜45度，切出34mm间隔的条，记得不要切断 请点击输入图片描述 3 将鱿鱼转方向，继续切条，和原来切好的条呈90；步骤1鱿鱼自然解冻，清理内脏，取下鱿鱼须改刀，鱿鱼筒剖开切菱形刀再梗切两公分宽5公分长的鱼片 2锅内坐水，放入两片姜片，葱段，少许花椒粒，两勺料酒 3水开后放入鱿鱼汆水，水再次开后捞出过凉水 4过完凉水。

川味干锅鱿鱼的做法图解55 过程忘照相了炸鱿鱼的油加热，下干海椒花椒，姜葱蒜炒香后下香辣酱，有老干妈的话，加点会更香，翻炒几下，放鱿鱼翻炒，接着放素菜，抄到土豆软了，放孜然鸡精盐，有十三香可以放一点；可以做炒鱿鱼，方法如下鱿鱼400克美人椒150克蒜苗50克红辣椒5克油15克盐5克酱油3克蚝油5克料酒5克蒜头10克 1炒锅烧点开水，把洗好的鱿鱼倒入锅中焯一下，这样做是为了去掉鱿鱼身上的一些脏。

川味干锅鱿鱼怎么做家常做法

炒鱿鱼好吃，做法如下1鱿鱼去内脏去黑皮洗净2切开摊平，刻十字花刀3切成小块4青红椒和姜切片5锅里放底油，烧热后放入姜片6下鱿鱼翻炒7放入青红椒，放料酒鱼露生抽老抽8放少许。

川味火爆鱿鱼的做法步骤11鱿鱼自然解冻可以保持鲜味，清理内脏，取下鱿鱼须改刀，鱿鱼筒剖开切菱形刀再梗切两公分宽5公分长的鱼片，由于清理过程手湿了就没拍改刀的过程，下次改进川味火爆鱿鱼的做法步骤22锅内坐水。

鱿鱼怎么做好吃做为海边人我有好办法 鱿鱼主要分布于热带和温带浅海做法多种多样，炒着吃，包着吃，蒸着吃，煮着吃，烤着吃，都非常美味，我推荐爆炒鱿鱼，对鱿鱼要求新鲜程度比较低，好操作易上手鱿鱼把外膜。

食谱一糖醋鱿鱼 做法准备好鱿鱼小葱辣椒酱还有糖醋以及白芝麻先把鱿鱼处理，内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后，直接放入烧开的水中烫煮一下，捞出后备用将鱿鱼切块后，用小葱打结起来，摆在盘中备用。

鱿鱼须水开放入焯水水里放料酒，姜葱去腥放入鱿鱼须水开后一分钟即可捞起请点击输入图片描述 炸土豆#请点击输入图片描述 炸鱿鱼须请点击输入图片描述 锅里放油，先将豆瓣炒香出色，再下入姜蒜米炒。

川味火爆鱿鱼的做法材料新鲜鱿鱼泡椒姜辣椒花椒生抽料酒鸡粉适量1整条的鱿鱼，除去表面黑膜和头部的杂物等，去掉头和须备用，整片的鱿鱼身部分竖着切一刀，分成等量对称的两片，在这两片上切花刀2。

葱香鱿鱼卷1首先，我们准备两条鲜鱿鱼，把鱿鱼的尾巴切下来，身体对半切开2然后贴着鱿鱼的皮片开一条缝，用刀压着这条缝，很轻松就能把整张鱿鱼皮撕下来，再把鱿鱼尾巴上的黑膜用刀轻轻的刮干净3黑膜全部。

1将鱿鱼用花刀法先直刀剞，后横切成丝芹菜拣洗干净，切成段备用2将芝麻酱放人碗内加凉开水20克泄开，再放人味精酱油精盐白糖胡椒粉葱末姜末红油，调成汁备用3将锅烧热，加水烧沸。

川味的鱿鱼怎么做好吃视频

鱿鱼一条小个子的洋葱一个，当然如果你很爱吃洋葱的话，大个子的洋葱一个也行，红辣椒若干，如果家里有青椒的话，再放一两个青椒增加一下颜色那就更好了，小米椒若干，蒜头若干然后开始切菜，洋葱先对半切开，然后切片辣。

鱿鱼的做法全集，大鱿鱼的营养成分，鱿鱼怎么做美味，鱿鱼的吃法，食谱世家出示大鱿鱼各种各样菜式的做法主要材料蛋清一个半，盐半汤匙，白胡椒粉少量，木薯淀粉半汤川味的鱿鱼怎么做好吃视频匙，米酒1一茶匙，盐半汤匙，芡粉半一茶匙，芝麻油。

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