1铁锅倒油，放入干辣椒和花椒爆香 2倒入绿豆芽翻炒 3倒入适量陈醋，加粗的目的是为了保持绿豆芽爽脆 4加入适量盐 5加入拍好的蒜瓣 6出锅前放一点鸡精 7装盘开吃啦 小贴士 炒至过程中淋入陈醋，能保持绿豆；主料绿豆芽300g胡萝卜100g辅料油适量盐适量鸡精适量干辣椒适量葱适量醋适量青椒50g 步骤 酸辣绿豆芽的做法步骤11绿豆芽去根洗净沥干水分 酸辣绿豆芽的做法步骤22入开水焯烫 酸辣绿豆芽的做法步骤33捞出过凉水，沥干水分。

做法 1锅内热油爆香姜丝，倒入洗好的绿豆芽2迅速点入醋可使菜肴保持脆度3翻炒3分钟左右，加入红椒丝4根据个人接受程度加入适量的油浸辣椒调料，翻炒均匀，以盐糖鸡粉调味即可 绿豆芽青椒干；1食材清洗干净，大蒜切片，香葱切末，香菜切段，青红椒切丝，五花肉切片备用2油热后加蒜片，葱末，五片，炒至肉变色3肉煸炒变色后加入绿豆芽青红椒翻炒均匀4之后加入醋生抽，盐等调料以及香菜翻炒均匀5。

酸辣绿豆芽做法 主料 绿豆芽 500g 辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒 4个 花椒 适量 大蒜 2瓣 醋 适量 步骤 1铁锅倒油，放入干辣椒和花椒爆香 2倒入绿豆芽翻炒 3倒入适量陈醋，加粗的目的是为了保持绿豆芽爽脆 4；主料绿豆芽250g 辅料油适量盐适量红线椒20g干辣椒适量蒜适量葱适量生抽适量白醋酸辣绿豆芽的做法窍门适量 步骤 酸辣豆芽的做法步骤11所需材料 酸辣豆芽的做法步骤22蒜切碎，干红椒用剪刀剪碎，葱切葱花，红线椒用剪刀剪成圆圈状酸辣豆芽的。

酸辣绿豆芽的做法视频

6紧接着，倒入绿豆芽，用大火翻炒一分钟7然后，加入三勺白米醋，大火快速翻炒均匀8接着，加入盐十三香耗油和鸡精进入调味，大火快速翻炒一分钟即可9这样超级好吃的酸辣绿豆芽做好了，吃起来又酸又辣。

酸辣绿豆芽的做法 绿豆芽是寒凉性质的食物，经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒有肥胖问题的人以及喜欢抽***喝酒的人，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃解热毒洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成所。

3 倒入适量陈醋，加粗的。

一酸辣绿豆芽 原料绿豆芽红椒醋油浸辣椒调料盐糖鸡粉 做法1锅内热油爆香姜丝，倒入洗好的绿豆芽2迅速点入醋可使菜肴保持脆度3翻炒3分钟左右，加入红椒丝4根据个人接受程度加入适量的。

调味后再次翻炒30秒，然后出锅装盘即可接下来是这道菜的制作要点1酸辣绿豆芽要想，绿豆芽口感爽脆不出水，第一点，豆芽全程必须开大火翻炒这样才能锁住豆芽内的水分，使其口感吃起来更脆第二点，放盐的时机很。

绿豆芽怎么炒好吃 常见的绿豆芽的做法一酸辣绿豆芽 原料绿豆芽红椒醋油浸辣椒调料盐糖鸡粉 做法1锅内热油爆香姜丝，倒入洗好的绿豆芽2迅速点入醋可使菜肴保持脆度3翻炒3分钟左右。

主料绿豆芽300克，调料盐2克，白皮大蒜15克，醋5克，白砂糖3克，味精2克，香油5克 做法 1绿豆芽的根须摘去，清洗干净2放沸水锅中烫到断生，捞出，用凉开水漂凉，捞出，沥干水后装盘3蒜头去皮，先切成。

酸辣绿豆芽怎样炒好吃

把炒好的绿豆芽倒入漏勺中，控去多余的汤汁重新倒入锅中，再简单翻炒几下，就可以关火起锅装盘食用了好了，到这里，这道简单美味的酸辣绿豆芽就做好了，地道的下酒小菜，学会了就赶快试试吧。

做法2酸辣炒豆芽 准备食材如下绿豆芽500克，干辣椒5个，花椒10粒，生抽1汤匙，陈醋1汤匙，食盐少许，大蒜3瓣 具体做法如下将干辣椒掰段备用，大蒜切片备用，把绿豆芽清洗干净沥干水分备用，接着起锅加油烧热，加入干。

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