麻辣豆腐的做法 属川菜系， 味道麻辣主料 豆腐 牛肉末或猪肉末65克辅料葱末4克辣油4克豆豉10克花椒粉大蒜末酱油嫩豆腐200克辣椒粉精盐鸡汤130克菱粉黄酒制作1；麻辣豆腐可以增加代谢而且肠胃不好或食欲不振可以使用一些麻辣豆腐而且麻辣豆腐可以搭配少量的米饭进行使用这样可以帮助脂肪燃烧辣椒可以帮助排汗，而豆腐可以增加饱腹感豆瓣酱花椒都可以促进代谢麻辣豆腐里面是含有蛋白质维生素b6可；麻辣豆腐 菜系 川菜 主料 南豆腐2块，瘦牛肉100克，青蒜50克 调料 植物油100克，豆瓣酱50克，辣椒粉酱油各8克，料酒20克，四川豆鼓20克，味精8克，湿淀粉20克，汤15克，花椒粉1克，葱。

2在锅中放入油，待油微热之后加入葱花蒜姜片等3出现了葱香之后取老干妈辣酱根据个人的口味适量加入4翻炒半分钟之后，加入豆腐块5加入盐，味精，酱油等翻炒四到五分钟6这样一道好吃的麻辣豆腐就做好。

麻婆豆腐的好吃又简单的做法，首先准备豆腐油葱姜蒜豆瓣酱辣椒油糖盐酱油香油等材料进行备用，制作麻婆豆腐的时候最重要的是辣椒辣椒一定要选择麻辣或者选择小米辣进行制作，首先将豆腐改刀切成厚片然后切成条最后变成小方块切的时；麻辣豆腐 1准备材料豆腐切丁medium硬度牛肉切末豆瓣酱盐酒干红辣椒碎青蒜姜末花椒粉水淀粉酱油少许糖2锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱盐干红辣椒青蒜姜末花椒。

麻辣豆腐 主料豆腐 辅料麻辣川味酱食用油 制作方法1豆腐切块2锅中倒入适量油，油四成热时将豆腐块下锅炸至金黄，捞出控油3锅中留少许底油，放入麻辣川味酱炒香，再放入炸好的豆腐块，炒匀即可制作；豆腐250克，郫县豆瓣酱30克，青蒜或蒜苗1小把，姜1小块，酱油5克，辣椒粉2克，水淀粉少许，花椒粉少许 做法 1豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出 2豆瓣酱切碎，青蒜切段，姜切末 3油热后；豆腐 1买两块新鲜的豆腐，用水冲洗下，然后把豆腐切成立方体的；麻辣豆腐做法简单，做起来；让人回味无穷，要是再配上碗米饭，简直就是下饭神器，所以说这道菜得到了很多人的喜欢我们这边的麻辣豆腐在保留了传统做法的基础上，可能味道上稍微温和一点，选用的是我们这边的麻辣豆腐加什么最好吃图片老豆腐，老豆腐容易烧至入味，嫩豆腐滑嫩；盐花椒粉五香粉辣椒油或辣椒粉加入生抽麻油搅拌均匀即可，这样制作出来的麻辣豆腐丝比较简便，最好腌制十分钟左右这样可以让豆腐入味的更加 麻辣豆腐丝可以添加五花肉进行搭配准备食材豆腐皮五花肉花生油盐生抽料酒麻辣火锅底料，将；这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您材料 豆腐1盒猪肉 适量 榨菜 适量郫县豆瓣酱适量 干辣椒适量 蒜2瓣 姜1块 葱适量 香菜适量麻辣豆腐的做法。

9再加一勺豆瓣酱炒炒出红油10下豆腐，倒入没过食材的清水，大火煮至沸腾，转中小火煮3分钟左右，加入适量生抽，少许盐调味11加入适量水淀粉，大火收汁12盛后，撒上葱花即可，配着米饭，开吃，完美；豆腐有很多种烧法，这里边烧的最好吃最有名的菜品要属麻婆豆腐了这会恰好嘴馋想要吃上一盘，怎奈家里没有牛肉炒不了臊子了，那索性做个不带臊子的麻辣豆腐吧虽然没有香酥的臊子增强口感，但是豆腐不破不碎。

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