吉安的美食代表就是土鸡，吉安物价不高，饭店一般都很便宜，在井冈山大学附近有很多的土鸡馆，有个我记得叫赣龙的我之前去过，调味很好，鸡肉有弹性，而且鸡肉的味道很香， 不像是超市的肉食鸡一样没味道还面糊糊的其余。
下面，就介绍下生炒糯米饭的做法，以后放假了或是平日有空的时候都可以自己做一做这道名副其实的赣味小吃食材糯米红豆龙眼肉红枣白糖猪油白糖 做法1 将红豆龙眼肉红枣去核后洗净2 把糯米。
六，吉安薄酥饼薄酥饼起源于元代末年，是吉安的传统小吃薄酥饼的原料考究，采用精面粉做饼皮，用精炼猪油黑芝麻细白糖，五香粉做内馅一口咬下去，层层酥，口口香，令人回味无穷薄酥饼的酥，关键在饼皮饼皮关键。
想要尝试临川菜梗的话，一定要提前知道自己喜欢什么样的口味，主流的有三种，辣的咸的还有酸的，每一种都会给你舌尖不一样的体验它虽然长得难看，但是在本地人心中，那就是割舍不了乡愁第四款吉安霉鱼 我二婶。
吉安炒粉安福火腿，永新酱姜，橙皮泰和酸萝卜，遂川板鸭，蜜橘泰和乌骨鸡煌上煌 ，永新狗肉，沙比子。
1清汤泡糕以鲜嫩精肉作馅，包以韧滑的面皮，煮为清汤另以糯米粉白糖麻仁桂花制成糕，入清汤泡成咸甜香三味兼具，清香可口，糯软不腻2吉安薄酥饼吉安薄酥饼是吉安市的传统名特产，薄酥饼始于。
1井冈山特色美食有井冈南瓜汤吉安有名的小吃有什么店全副銮驾井冈山***笋烧肉石耳炖武山鸡兰花小竹笋等，井冈山距井冈山市新城区红星街道35公里，距吉安市吉州区约130公里处2森林覆盖率为812%，年平均气温142度，至今仍。
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