步骤2 鸡爪剪去指甲，洗净对半切开步骤3 鸡爪冷水入锅，加料酒继续煮15分钟步骤4 捞出沥干，放冰块水中泡30分钟步骤5 洋葱切条，红辣椒切末蒜切末步骤6 柠檬洗净切片，香菜切末步骤7 下鸡爪洋葱条香菜末；说起酸辣柠檬鸡爪，大家可能都知道这道美食前两年这道美食是风靡全网，成了老少皆宜的美食之一，并且它的口感鲜美，味道酸爽，并且这个方法特别的简单如今有很多厂家都推出了柠檬凤爪，但是他们制作的不是口感上有些不好。

用料 鸡爪10只约1斤 柠檬1斤 青红辣青长椒10个指天椒30个 蒜头5个 姜嫩姜老姜 盐适量 冰糖几颗就好 冰水 将做法保存到手机 步骤 1 鸡爪砍小块1个鸡爪砍成4小段放料酒入锅煮10分钟后用流动水冲洗至冷却，然后；柠檬鸡爪的做法一食材鸡爪1000克小米辣适量蒜头适量青柠檬1个姜片适量卤料包白米醋老陈醋1袋漕卤1袋白砂糖20克野山椒适量生抽酱油适量 做法1买回去的泡爪清理几次，剪去手指甲切割成2段，清水泡浸泡流血水2。

柠檬无骨鸡爪 制作食材鸡爪，白醋，生姜，小葱，料酒，大蒜，小米辣，洋葱，香菜，柠檬，食盐，生抽，陈醋 制作步骤1柠檬无骨鸡爪，吃起来酸辣开胃，Q弹入味，非常好吃咱们一起来准备一下柠檬无骨鸡爪的烹饪食材吧。

柠檬酸辣泡鸡爪的做法大全

1、6将洋葱，红菜椒，小米椒，花椒，盐，胡椒粉鸡精放入大容器中7泡过水的鸡爪沥干水分，放入调料中，柠檬切开用柠檬夹挤些柠檬汁放入调料中 8带上一次性手套，将鸡爪与调料一起搓揉均匀，调好的柠檬酸辣鸡爪盖上保鲜。

2、1准备材料鸡爪500克柠檬1个洋葱，红菜椒，小米椒，花椒，盐，胡椒粉鸡精各适量2鸡爪刚入水中泡一小时，中间换水多次3切开鸡爪，放入水中冲洗多余血丝4锅中添加水，鸡爪放入锅中添加老姜，料酒煮开后。

3、3将鸡爪，料酒和姜片放入锅中，加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右，煮熟，如下图所示4煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉，可以多换几次水凉了以后放到冰箱冷藏半小时，如下图所示5柠檬一个榨汁，一个切片。

4、柠檬酸辣鸡爪的做法步骤1 鸡爪去指甲，切小块，冲洗干净血水 2 冷水下锅，同时加入料酒和姜片，大火烧开后，转小火煮13分钟，如果要吃软就多煮5分钟3 西芹，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝4 柠檬对半切开5 煮。

5、步骤1先把食材准备好2先把买回来的鸡爪清洗一下，然后再去掉鸡爪上残留的皮，像这种没弄干净的，全部刮掉3把所有鸡爪上的指甲全部切下来4然后把鸡爪从中间剁开，再把鸡脚部分一分为二，这样容易入味5。

6、1鸡爪十只斩去脚尖2冷水放入鸡爪，加姜片葱结香叶红花椒3煮沸后上盖转小火煮十分钟4煮好的鸡爪冲去浮沫，在凉水中泡浸半小时5取一个碗，加生抽老抽香醋芝麻油盐鸡精。

酸辣柠檬鸡爪的制作方法

1、5然后再倒进一包泰国口味汁，最终添加少量香莱段，搅拌均匀后泡浸3个钟头上下6鸡爪泡浸3个钟头，就类似进味了，这个时候就可以将泡浸好的鸡爪盛入盘里上菜服用了酸辣柠檬鸡爪做法二食材鸡爪600克柠檬1个麻椒。

2、酸辣柠檬鸡爪，腌制的时间越长越入味我们将鸡爪去除指甲和骨头之后，用清水多清洗几遍，然后用开水煮八到十分钟，如果看到水面有浮沫，可以稍微用勺子漂一漂，煮熟后的鸡爪捞出控一控水然后开始准备腌制的料汁，将柠檬切成。

3、4煮好的鸡爪迅速用漏网捞出放入准备好的冰水里降温这样做出的鸡爪是脆皮的那种感觉就像泡椒凤爪一样劲爽5小米椒切成小圈，大蒜切成蒜片，柠檬切成片，香菜切碎6准备一个密封大碗，首先先倒入米醋，陈醋7。

4、泡酸辣鸡爪 1 买回来的鸡爪清洗干净后，用清水泡去血丝2 用刀剁成两半3 放入开水中，加盐焯7分钟至熟4 取出来马上放入冰开水中浸泡约半小时吧然后把水去掉5 指天椒放入，倒入白醋6 感觉盘小了点，放入更。

5、酸辣泡凤爪 原料鸡爪4斤 矿泉水一瓶 剁碎的小米辣200克 盐100克 味精200克 制作工艺1鸡爪买回来用自来水泡半个个小时，取一口锅放入能淹没鸡爪的水量，下入鸡爪并倒入白酒，然后用中火烧开，烧开15分钟关火 2捞。

6、步骤1准备好食材和美泰式酸辣汁2鸡爪提前用凉水浸泡一个小时，中间换一次水3花生炒熟去皮4黄瓜洋葱柠檬和香菜切好备用5浸泡过的鸡爪清洗干净，从中柠檬酸辣泡鸡爪的做法窍门间劈开，腌制的时候好入味6处理好的鸡爪凉水。

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