第一部分看条索 拿到一泡岩茶后，光是从外边的包装上，看不到实质性问题顶多，能看出这泡茶的包装，用料是好或者不好岩茶泡袋的质感，是否够厚实泡袋的封口，是否足够的严实塑料泡袋上，有没有闻到杂乱的塑料。
应该是“返青”吧，武夷岩茶如水仙肉桂大红袍等，由于储存不当或者焙火不足会出现返青，口感上青味明显通俗一点就是茶叶受潮了，失去了原有的滋味，这个时候可以通过焙火救回。
因为轻岩茶返青的原因是什么火焙的岩茶，要是存放的时间久了，容易“返青”中火的岩茶，存放时间可以稍微久一些保存得当的中火茶，保存9个月到1年是没有问题的足火茶可保存的时间又比中火茶长一般来说，足火茶存放得当，保存个1年。
岩茶返青，是品质受损的一种表现岩茶返青的原因是茶叶受潮而导致茶品出现青涩味其受潮原因有两种可能一是空气的湿度较大二是茶品内部的水份受茶叶活性成分转化的影响溢出表面而产生受潮岩茶的保存与茶品的焙火程度。
对已经返青的岩茶方法有好几种1用洗干净的锅炒一会，2用微波炉低火打一会，3用碳火烤会，4放太阳下晒会都是可以的，实在不行就找专业人士帮你焙下火如何防止返青用茶叶专用袋装好放在比较干燥但是。
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