1、1银鲳鱼去内脏洗净，鱼背上改刀2鱼腹内和鱼背都抹上少许盐步骤一将买来的银鲳鱼处理并清洗干净，清洗干净后在鱼的表面划伤几刀，划好后发到一旁备用，然后将生姜小米椒和小葱清洗干净然后切碎放到一旁备用鲳鱼是。

2、1鲳鱼鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨2两面抹上盐胡椒粉和适量料酒，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右3起蒸锅，大火上汽后，放入鲳鱼，加盖，保持大火蒸5分钟4蒸鱼的时候准备葱丝，再切上几丝胡萝卜丝点缀。

3、1把金鲳鱼处理干净抹上料酒，在盘底和鱼身放上姜丝腌制10分钟2蒸锅中***烧开后把鱼放入蒸10分钟3蒸鱼时切好大葱，姜，蒜4热油锅把葱姜蒜下锅煸香出油5加入适量盐6倒入适量生抽7加入。

4、清蒸鲳鱼 主料 鲳鱼一条 调料 红椒少许姜少许葱一根食盐14茶勺料酒1汤勺蒸鱼鼓油适量 厨具 蒸锅 1 准备好材料2 鱼洗净后在鱼身两面划上花刀，不但容易蒸熟，也更入味3 把鱼放入碗中，加入葱。

5、家常清蒸鲳鱼的做法 食材准备 鲳鱼1尾约400克，姜5克，葱12根，红辣椒12个A米酒2大匙，柴鱼粉1小匙，盐少许，白胡椒粉少许B香油3大匙方法步骤 1鲳鱼背部划刀葱和红辣椒均切丝姜去皮切片2。

6、食材鲳鱼一条红椒少许姜少许葱一根食盐14茶勺料酒1汤勺蒸鱼豉油适量做法如下1将鱼清洗干净，然后在鱼身两面划上花刀2把鱼放入碗中，加入葱姜14茶勺的盐和一汤勺料酒，抓匀腌制15分钟左右。

7、葱油蒸鲳鱼食材新鲜鲳鱼1条约500克，大葱半根，生姜1块，大蒜4粒，小米辣1个，料酒1勺，食盐少许，柠檬蒸鱼酱油1勺，植物油适量 制作方法第一步准备好所用的食材，鲳鱼择去内脏，清洗干净血水，配料配。

8、清蒸鲳鱼的做法鲳来鱼两条葱一段姜几片料酒一勺盐一匙蒸鱼豉油一勺1将鱼处理自干净清洗干净，在鱼身上打上十字花刀2在鱼体内和体外都放一些葱段和姜片，再浇上料酒，撒百上食盐，腌制20分钟3。

9、但要做好一条鲜美的蒸鱼，需要具备两个要点，一是一瓶好的蒸鱼豉油，二是一条足够新鲜的鱼”工艺蒸 口味咸鲜味 时间lt10分钟 配料烹饪步骤1新鲜鲳鱼一条 去内脏 鱼清洗干净，用厨房纸擦干，然后两面划上。

10、1清蒸鲳鱼用料鲳鱼2条姜丝5克红椒14个盐5克料酒1勺做法1这次用的真空包装食材，剪开包装取出鱼2剪去腮，清洗内脏备用3在鱼肚上划两刀，在鱼背上撒盐，这样蒸的时候更入味。

11、其鲜嫩的肉质，非常受孩子的欢迎，宝妈们快跟小编一起学学清蒸鲳鱼的做法吧食材鲳鱼1条料酒葱姜蒸鱼豉油生抽盐和植物油做法1把鲳鱼清洗干净不用去鳞，用刀在鱼背上划2刀2一半姜切片，一半。

12、清蒸鲳鱼的做法步骤 导语清蒸鲳鱼是一道以鲳鱼为主要食材，葱丝胡萝卜丝葱片姜片为辅料，盐胡椒粉料酒蒸鱼豉油花生油为调料而制作的家常菜下面是其做法，欢迎学习清蒸鲳鱼食材介绍 主料鲳鱼一条。

13、2金鲳鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划几下，加入两勺料酒腌制10分钟3生姜片葱段垫在盘底，鱼腹塞入姜片去腥4蒸锅中放入水烧开，将鱼放入蒸锅上大火蒸8到10分钟左右5出锅后把盘中的水倒出，把姜片葱段取。

14、清蒸鲳鱼是一道以鲳鱼为主要食材，葱丝胡萝卜丝葱片姜片潮汕金鲳鱼的做法为辅料，盐胡椒粉料酒蒸鱼豉油花生油为调料而制作的家常菜具体做法1鲳鱼鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨2两面抹上盐胡椒粉和适量料酒。

15、清蒸鲳鱼，做法简单，鱼肉鲜嫩 清蒸鲳鱼 By 云朵里的那只猫 原料鲳鱼生姜红椒大葱油盐生抽做法步骤第1步准备食材，红椒忘记拍了第2步鲳鱼切花刀，葱姜切丝第3步鲳鱼用3勺料酒适量盐均匀的。

16、清蒸鲳鱼材料冰鲜鲳鱼一条，葱丝，胡萝卜丝，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，葱片姜片各适量 蒸鱼豉油或鲜味酱油适量，花生油2大勺 做法1鲳鱼鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨2两面抹上盐胡椒粉和适量料酒。

17、鲳鱼的做法家常做法包括清蒸鲳鱼和红烧鲳鱼先把鱼背划几刀，抹上盐鸡精酒，腌制10分钟，个人觉得这样会肉嫩点锅热倒入油我用的是菜油，妈妈家的哦，土菜油很香，油7成热，把鱼放入两边煎黄捞出起把姜丝。

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