今天来给大家安排一款面馆里面非常受欢迎，而且营养美味的酸菜泡椒肉丝面这款面条制作出来不仅鲜香味美，同时肉丝也是嫩滑多汁那么这款酸菜泡椒肉丝面到底有何魅力，接下来为大家一一揭晓首先第一步就是肉的选材肉的。
1家常酸菜面片肉糜放入碗里，调入盐鸡粉淀粉抓匀，腌制片刻2酸菜浸泡洗净，捞起挤干水分，切碎，辣椒洗净切碎3热锅倒油，下肉糜炒出香味，然后放入辣椒碎炒片刻4倒入切碎的酸菜，大火翻炒十几个来回，炒至酸菜表面。
1材料自家泡菜坛里的酸萝卜青菜姜辣椒干面100克盐适量2泡菜捞出来切丝3热锅入油，少量，多了煮面的时候会在汤面上浮着4油热后放入第一步切好的泡菜，炒出香味5加水1升，大火烧开下面。
原料面粉，酸菜 佐料盐 做法1 舀几杯面粉到一个大盆里，然后盛一碗凉水，一手将水慢慢的均匀的撒入盆中另外一手还要用筷子不停的搅拌添加水的面粉，搅拌的越散越好最后用手将这些小面块好好搓一搓，搓的越细。
以上内容来自网络，目的只是为了学习参考和传递资讯。
其版权归原创作者所有，如不慎侵犯了你的权益，请联系我们【qq123456】告知，我们将做删除处理！