9放入剩余的姜片葱段，18克盐具体份量根据自己的口感，也以尝尝汤汁来确定用量，1小撮当归没有可以不加，炖出来也好吃，然后盖锅；做法二1先把羊肉用清水洗净，然后再浸泡2个小时 2再换清水，放入羊肉，再加入各种自已喜欢的调料加入几块桔子皮，再放一小把绿豆，这样可以去掉腥膻味，大火烧水，以小火煮，约需40来分钟判断是否煮熟的方法。

1羊排斩成小块，入开水锅焯水后捞出冲洗掉浮沫2用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包3白萝卜洗净后切大片4羊排放入砂锅，倒入足量的清水5开大火煮开后改小火炖制6羊排炖制60分钟后放入萝卜片；4煮好的羊杂清洗一下切片5将蒸制好的羊蹄的原汁倒入热锅烹煮，锅一定要热，做出的羊汤才会色白似奶6开锅后加少量开水放入羊杂碎，羊肉炖煮10分钟7然后加入切好的豆腐块和泡好的#39粉丝8碗中放入。

羊肉汤的家常做法 1羊肉提前一天放到冰箱冷藏自然解冻2羊肉清洗干净，冷水下锅，焯水煮开3倒掉第一遍的污水4姜切片，葱切块5锅内***，放羊肉，放入姜，葱，调料包，煮到汤鲜肉熟，吃前撒盐调味小；如果亲们是选择烧羊肉或者煮羊肉的话，可以准备一锅开水，倒入一些米醋或咖喱粉，放入羊肉煮到开锅，羊肉的膻味就可以去除了，那么接下来就是炖羊肉的做法了三炖羊肉营养功效 炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜，可。

煮羊肉最简单的做法

1、做法把羊肉洗净，切成块锅中烧水下入羊肉煮5分钟，捞出备用把锅中烧油，下入葱姜和蒜爆香下入羊肉炒10分钟，至羊肉微微金黄下入豆瓣酱料酒生抽和冰糖炒匀锅中加水放入香叶八角桂皮草果和干。

2、步骤1羊肉洗净，凉水下锅锅中香叶，姜片，亦可加入葱段，放入料酒，烧开，用少去撇去血沫2捞出洗净家庭煮羊肉的方法窍门备用3把羊肥肉和板油下锅，耗出羊油来4放入花椒，姜片，葱白，蒜片煸炒出香味5倒入羊肉块翻。

3、萝卜炖羊肉家常萝卜炖羊肉的用料 羊肉 白萝卜 葱 姜 香菜 大料 胡椒粉 盐 味精 清水 步骤1 羊排浸入凉水中，浸泡一会，主要是让羊排中的血水出来后，沥干备用羊肉和羊排的做法一样步骤2 萝卜去。

4、2 再换清水，放入羊肉，再加入各种自已喜欢的调料加入几块桔子皮，再放一小把绿豆，这样可以去掉腥膻味，大火烧水，以小火煮，约需40来分钟判断是否煮熟的方法其实很简单，只需要用筷子一刺，如果能轻松刺透，则。

5、1食材明细羊肉盐八角香叶桂皮花椒葱姜酱油当归羊肋间肉，切麻将块大小的块状，或者3－5厘米的块状均可凉水浸泡半小时，可以加料酒去膻味，期间换2－3次水，捞出控水2葱切段，另切一点。

6、2冲洗干净血沫和花椒粒，和生姜一起重新加入清水中3大火煮开，小火慢炖1个小时左右4中途将青萝卜削皮切块5蒜苗切蒜苗圈6等羊肉煮透后，加青萝卜再炖煮10分钟至变色7加盐，胡椒粉调味8容器。

7、1先把羊肉清洗干净斩小块如下图所示2然后把羊肉放到锅里煮开后捞出如下图所示3把羊肉放进电压锅，加入盐和炖羊肉配料如下图所示4加入清水，水位要盖过食材如下图所示5启动电压锅的炖羊肉。

8、1材料大集合把头天煮好的肉切成条，另备好粉条香菇白菜豆腐黑木耳西红柿蒜苗都泡好洗好切好2另找锅子将煮羊肉的汤放火上烧开煮肉时汤里放了各种调料，汤是有味的不用特意再放调料了。

羊肉的煮法大全家常

1首先准备好花椒大料香叶桂皮茴香姜干红辣椒葱等调料备用2羊肉冷水下锅，煮开后，清除杂质3一块块夹出来4另起锅，把肉放电饭锅，加入水5放入调料，盖上电饭锅盖子，擦电，设置时间为2。

配料油酱油 盐 葱 姜蒜适量，八角2个桂皮1块料酒1大勺花椒1个白萝卜1根 做法1首先羊肉切成小块，用清水浸泡1小时，泡去血水2再放进锅中，再倒清水，水要浸过羊肉3开火等水煮。

4炖煮的火候要掌握好，一定要小火慢炖，炖煮的时间要足，盐要最后放，过早地放盐会使羊肉不易炖烂，影响羊肉汤的味道和营养总结原汁原味营养丰富味道鲜美的羊肉汤就做好了，家人们都很很喜欢喝，制作又非常。

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