1、腌了四年的咸菜不可以吃的腌制的咸菜最多放几年不能吃了最多一年原因鲜咸菜都含有一定量无毒的硝酸盐，在盐腌制过程中，它会还原成有毒的亚硝酸盐一般情况下，盐腌后4小时亚硝酸盐开始明显增加，14至20天。

2、尽量不要再吃了 我是北方人 都用黑醋阉 但是白醋变色后就不能食用了会致***的 建议你用黑醋 泡蒜后 蒜会变绿 就能吃了 用透明的罐子阉 期间不能打开 变色后才能打开腊八蒜的腌制方法说起来是非常简单的，但很多人泡。

3、建议是不要再吃了因为吃与不吃在于对身体是否无害而是否无害取决于其是否有了对身体有害的物质一般食物在室温下放置几个月都会滋生细菌而变质不宜食用的糖醋蒜虽然腌制了两年多，可能味道正浓烈，但是想必里面的。

4、腌好的糖蒜放了好几年就不能吃了腌制食品，包括糖蒜，放置时间过长都不宜食用糖蒜放了三四年应该会坏掉。

5、能吃，这种腌制食品只要不发霉，就能吃，一般的腌制品放久便会越好吃，当然，两年有点儿长了，需要闻闻看有没有异味儿才能吃但腌制品含有大量的亚硝酸盐，最好少吃点儿。

6、放心好了，一年也可以吃的，谢谢采纳。

7、能吃的，我妈腌的都吃了好几年的，只要你保存的好，放的腌制的罐头不要在阳光下暴晒，吃的时候注意点，一般都能吃好几年的，如果发现有异味或者上面长白毛就不能吃了，你就把它倒了这些都是我的生活经验，你可以。

8、淹肉长时间放冰箱不能吃腌肉可以放多久 对于腌肉最多能存多久的时间是在5年左右甚至更长，2到3年的腌肉吃的有很多人家有过能放到5年左右的时间，或者更长主要是要看存放的环境腌肉为什么保存时间长 1腌肉的营养。

9、这两种物质在正常情况下，都是比较容易腐败的且腌制食品放置久了，容易产生亚硝酸盐，增加致***风险总结而言，任何食物都不能过量食用，像咸鹅蛋，用盐量一般在10%左右，吃多了容易得高血压。

10、1腌制食品大约需要一个月左右的时间才能吃，也会根据温度以及蔬菜的多少来决定，腌制品一般会在腌制的10天半月，随着时间变化会在25天以腌制食品时间过长能吃吗有害吗后逐渐消失，在一个月左右的时候吃比较健康2祖先发现防止肉类腐坏的好方法，盐度在。

11、萝卜咸菜是普遍的腌渍食品，这类食品一般是需要腌渍一个月的时间才能够服用的，腌渍一周内是不可以服用的，主要是腌渍时间较短会造成亚硝酸钠的成分太高，因此 至少要腌渍20天以后才能够服用腌渍的食品带有许多 的亚硝酸。

12、腌制食品过一个月可以吃，因过一个月后肖酸盐降到最低水平，吃了对身体安全无害。

13、食物过期，往往是因为微生物在食物中的大量繁殖，而微生物会产生各种毒素，这些毒素会导致人体出现不适，甚至生病，危机生命有些微生物进入人体后，也会对人体造成伤害所以，为了身体的健康，不要吃过期的腌制食物。

14、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第38天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，长的应在腌制一个月以后才可以食用。

15、他放了盐，它就有毒了，因为腌时间长了，里面亚硝酸盐的含量就高了，越高毒性越大，对人体的危害也就越大，所以人还是少吃腌制的食品，像这里所说的一年以上的酸萝卜酸白菜就不能吃了。

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