做法 1准备胡萝卜粒，姜丝，蒜蓉 2锅里放油，烧至7成，放入蒜蓉，姜丝 3炒至一分钟放入虾仁，胡萝卜粒，花生翻炒 4四分钟后加入盐，香油，生抽，料酒耗油，胡椒粉，番茄酱，白糖 5快起锅是放入鸡精味精；原料图凤尾虾10个就是去皮留尾的大虾菠萝2块我用的是菠萝罐头大蒜4瓣 苦瓜1块 红彩椒1块这两种主要是搭配颜色用制作 1 菠萝切成块，苦瓜和红彩椒切成菱形状，大蒜切成蒜末2 大虾用刀在背部开刀。

甜虾是北海道的名产之一，甜虾很多时候都是作为刺身使用的，虾身味道甜甜的，会有一点黏黏的口感，非常的鲜甜，做成刺身也非常的简单 1先将冰块打碎，然后放入盘中 2将甜虾放入清水中解冻 3将甜虾的背部外壳剥去；糖醋虾瓣是一道经过改良的新派鲁菜，以其酸甜可口营养丰富高钙低脂色泽金黄深受广大食客的喜爱记得第一次在家里做这道菜是在2000年的年夜饭吧，由于我上菜之后没有马上落座开吃，致使后来我居然一块虾肉都没有吃到，汗啊！现在。

酸甜虾的做法窍门

1、材料大虾15只，面粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，盐1小匙，料酒1小匙，白胡椒粉少许，圆白菜丝，蛋黄酱各少许做法 1将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线2接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上。

2、用虾酸烹可烹调“虾酸牛肉虾酸纯豆腐虾酸烧猪大肠虾酸炒牛肉末虾酸排骨火锅”等美味菜肴用这种虾酸烹调的菜肴所具有的特色就在于上桌时猛然感觉是奇臭无比，但仔细一闻就会感觉很香，吃到嘴里却是酸甜鲜香虾酸。

3、5放入甜虾和配菜一起翻炒可以放上少许淀粉和香油，翻炒35分钟后出锅即可三酸甜虾仁 食材甜虾胡萝卜粒蒜蓉花生姜丝番茄酱白糖酱油料酒香油等做法1先准备好配料胡萝卜切成粒，姜切。

4、1将大草虾背部切开，剔除沙肠，洗净备用2洋葱切丝，小蕃茄切对半马铃薯去皮切片，蒸熟后搅拌成泥状3取一汤锅，将水鱼露蕃茄酱咖哩粉月桂叶白醋泰式辣椒粉细砂糖鸡精粉20度米酒作法2的洋葱。

5、做法1将虾仁解冻清洗干净，挑去虾背面和腹部的黑线2放一小勺盐用手搅拌一下，再清洗干净3倒入一个蛋清搅拌均匀4加入大约1汤匙淀粉，给虾仁“按摩”抓匀，然后放入冰箱冷藏1小时备用5热锅下。

6、1虾去头去虾线，不用去壳，虾壳营养很高的 2把一个鸡蛋打入淀粉里，再加入水调好，再放入虾，让虾都裹上面浆 3油烧制7成热，可以用筷子试一试油温，把筷子的头放入油锅里，如果筷子的四周冒出很多小泡泡，这样就。

7、糖醋虾仁的做法 1虾仁洗净，去虾线，加盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制一会儿2虾仁里加鸡蛋搅拌均匀，再加淀粉拌匀3锅中放油烧至七成热，把虾仁逐个放进去炸，炸熟，捞出把油烧热，把虾仁再复炸一次，使它外酥里嫩。

酸甜虾的做法大全

1、下面查查吧要给大家分享一下番茄大虾的做法，我们一起来看下吧！首先来看下番茄大虾的做法材料虾，白果，西兰花，食盐，姜，料酒，番茄酱，白糖，胡椒粉，植物油等步骤1准备好原材料2大虾从虾背煎开，用牙签从虾。

2、鲜虾用厨房剪刀剪去虾须和头上的尖刺条件允许的情况下最好用鲜活的虾来制作，肉质会鲜嫩Q弹首先我们在西红柿上面打上十字花刀，放入开水中烫一下烫破皮以后，稍微晾凉一点把外皮揭掉鸡蛋炒了先盛出来，番茄汁炒出来。

3、糖醋大虾的做法1锅热倒油，油不要太多，油热以后放入洗净的大虾2虾的颜色基本变红的时候，放入极少量的食盐，然后放入一大勺白糖，根据虾的多少和大小，酌情放糖然后大手笔倒醋，醋要盖满锅底，千万不要谨小。

4、酸甜虾的做法 1虾去壳去沙线，只留尾巴2一只鸡蛋打散，加适量生粉，把虾放进去拌匀，腌10分钟3苹果和番茄去皮切粒备用4平底锅加适量油，把虾放进去炸熟5熟了之后盛出6留酸甜虾的做法视频底油，放进番茄炒至出水。

5、1海虾稍微洗一下2锅里***，倒些料酒，生姜片3虾倒入锅中煮4虾煮到全部变色就可以了5煮过的虾捞出，去壳，虾线看到有黑黑的，顺手挤出来6剥好壳的虾肉，加一点玉米淀粉7用手和均匀8平。

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