这个茭白要看，如果是放久了黑的就不能吃 如果是天然的，那是一种灰茭白就是生长二到三年的茭白在越秋冬时没有用火烧一下，来年就会长出这种灰茭白，可能是营养上不来之苦留下的灰色物质但可以吃，没有问题；1能吃茭白的黑点特别多能吃，茭白中的黑点不是由发霉的食物引起的，也不是由作物吸收太晚时植物吸收的土壤形成的黑点，是一种称为“菰黑穗菌”的真菌，它对新陈代谢具有积极作用2在唐代以前，茭白被当作粮食作物。

茭白里面的黑点太多可以吃，这并不是太晚采收长出来的，也并不是发霉导致的，而是一种自然现象，放心食用即可，如果你不喜欢茭白里的黑点，可以将黑点切掉再食用很多人都发现新买来的茭白里面有黑点，认为这是坏掉的茭白；不确定它能不能吃茭白中有黑点是可以吃的，它并不是食物发霉所致，也不是茭白因为太晚采收，土壤就被植物吸收所以长出了黑斑，它是一种正常的自然现象，所以茭白里面长黑点是可以食用的。

茭白里面有黑点还能吃吗?

茭白里面有黑点能吃，实际上茭白里面有黑点是可以吃的，这黑点并不是发霉了，而是茭白采收的太晚土壤被植物吸收长出来的，这是一种正常的现象，而且这些小黑点正式抗骨质疏松的重点，是有益的真菌类，对于代谢好在吃茭白。

1少量黑点还能吃，黑点太多就不建议吃了2茭白中的黑点并不是发霉导致的，是残留的菰黑穗菌导致的，是一种自然现象，食用之后并不会危害人体健康，因此茭白上面有少量黑点还是可以吃的但是茭白上面黑点多了，则说明。

大约在公元五六世纪，人们发现它的基杆变异膨大，里面长有肥大白嫩的肉质茎，采而食之，脆嫩清鲜从此，它逐渐由产粮植物异化为一种蔬菜植物，其名称变成茭白里面有黑点是不是不能吃了了茭白茭白，以其寄生黑粉菌而形成肥大的肉质嫩茎供食用，肥嫩似笋，较。

并且茭白之中会存在缝隙，因此就容易有别的物质入侵到了茭白中间去，但是吃过带黑点的茭白的人，吃完之后也没有什么毛病出现，因此可以见得，茭白长黑点是可以吃的茭白是大家都比较熟悉的菜品之一，茭白的口感很脆嫩，因此。

1茭白中有黑点是可以吃的，它并不是食物发霉所致，也不是茭白因为太晚采收，土壤就被植物吸收所以长出了黑斑，它是一种正常的自然现象，所以茭白里面长黑点是可以食用的2茭白常年生长在沼泽湖水中，水中有一种名为菰。

1茭白里面有黑点是可以吃的，这黑点并不是发霉了，而是茭白采收的太晚土壤被植物吸收长出来的，这是一种正常的现象，而且这些小黑点正式抗骨质疏松的重点，是有益的真菌类，对于代谢好2茭白是常见的水生蔬菜，秋季的。

茭白中间有黑点点能吃吗

能吃因为茭白上的黑点是一种可以食用真菌叫做菰黑穗菌茭白可以用来制作茭白炒鸡蛋炒制之前，茭白需要清洗干净，避免有泥沙残留茭白需要进行切成均匀的细丝，这样更方便炒熟，口感也更好饺子还可以制作凉拌茭白，猪肉。

1有黑点的茭白也是可以吃的2茭白之所以长出来黑点，是因为长的时间长了，比较老了，再加上可能还有季节的因素在里面，尤其是在秋季这样的季节里面，茭白是比较容易长出黑点的，但是有黑点的茭白不会对人体有影响，可以。

茭白里面有黑点是可以吃的，这黑点并不是发霉了，而是茭白采收的太晚土壤被植物吸收长出来的，这是一种正常的现象，而且这些小黑点正式抗骨质疏松的重点，是有益的真菌类，对于代谢好以上内容参考***百科菰。

能吃，茭白里面的黑点其实是茭白体内的菰黑粉菌孢子，菰黑粉菌本来是生活在土壤中的一种真菌，当茭白的地下根茎开始萌发新芽的时候，这种菰黑粉菌就会趁机钻入茭白体内，并不断的分泌出吲哚乙酸在吲哚乙酸的不断刺激下，茭白。

真菌感染茭白在生长过程中，会受到一种叫菰黑粉菌的真菌寄生，其中的黑点点，就是菰黑粉菌形成的孢子留下所导致，但这种孢子对人体健康并没有危害，所以茭白有这种黑点是可以正常食用的而且受到菰黑粉寄生的茭白，会生长的。

能吃茭白是一种水生植物，生长在沼泽或者湖水中，水中有一种叫菰黑粉的菌类会寄生在茭白的茎部，在菰黑粉的刺激下茭白茎部膨胀，产生茭白，天气炎热时会出现黑心，或者黑点，这都是残留的菰黑穗菌，可以正常食用茭白。

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