1蚝油炒笋 材料笋500克，蚝油盐白糖酱油香油鸡精食用油各适量做法1笋洗净斜切成条2坐锅点火倒油，待油6成热时放入蚝油笋盐白糖酱油香油鸡精炒熟即可2豌豆焖笋 材料笋500克；新鲜竹笋怎么长期保存 1冷藏保存 不要清洗或弄湿未完成的黄泥竹笋不要清除竹笋壳表面的泥土它是一种天然防腐剂步骤非常简单将壳和竹笋完全放入保鲜袋中记住，牙根向内，挤出空气后收紧嘴巴我们的每个竹笋都。

五花肉焖竹笋1先把买来新鲜的竹笋剥去外壳，先切成长一点的段，再对半切开切成条状2准备一块五花肉清洗干净，切成薄片备用，五花肉可以选择稍微肥一点的，这样吃起来会更加的香3香菇清洗干净后切成块，切好之后和竹笋；新鲜的竹笋呢，要做的好吃呢，就是把竹笋的切成丝，然后呢放上的肉丝若是加上一些辣椒就做成了笋丝炒肉这片看的特别。

做法一食材春笋 高汤 生抽 老抽新鲜笋怎么做好吃法 糖 盐 醋 葱花 制作步骤春笋切滚刀块，入锅煮开后稍煮几分钟，煮去涩味，沥干水份备用，高汤，生抽，老抽，糖，少许盐和一点点醋调成汁备用没有高汤可以用水；鲜竹笋的做法如下1竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段2热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油盐白糖调味3加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可4。

1清炒春笋最好吃做法竹笋把皮去掉，用手掐一下，把底部老一点的竹笋用刀切掉竹笋用刀剖开后，切成3厘米的长段，洗干净控水2锅中水烧开，放入竹笋焯水，大约煮半小时食用前应先用开水焯过，以去除笋中的。

新鲜笋怎么做才好吃简单又好吃

新鲜竹笋的处理方法和做法怎么做最好吃，新鲜竹笋肉似白玉，吃起来的味道鲜美口感独特，是很多人喜欢吃的食物，下面来看看新鲜竹笋的处理方法和做法怎么做最好吃新鲜竹笋的处理方法和做法怎么做最好吃1 食材 鲜笋 瘦肉。

1家庭烹饪腌笃鲜需要准备春笋新鲜五花肉咸五花肉火腿千张结莴笋，咸五花肉和火腿决定了这道菜的咸度，具体用量根据咸肉的咸度来增减2新鲜五花肉和咸五花肉清洗干净，切成块，焯一下水，冷水下锅，下入姜片去腥。

1排骨洗净切断备用鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用2将锅中放入底油并开大火热锅，待到锅热后将排骨倒入其中炒香，然后分别加入黄酒鲜竹笋酱油水翻炒，然后盖上锅盖焖煮3待菜熟加入适的味精，撒上葱花即可。

三步先将鲜竹笋切片尽量切薄一点，炒的时候更好入味，锅中烧开水，将切好的竹笋倒入锅中，沸水煮五分钟左右，捞出过凉水为了避免竹笋中含有苦涩的味道2将五花肉切小片，锅中放适量的油，油温七成熟，将所需。

新鲜竹笋怎么做好吃又简单 竹笋是春天的象征性食物许多人喜欢吃它们，但他们不知道如何使它们美味以以下方法为例，具体方法如下配料竹笋五花肉食用油冰糖葱花姜片八角肉桂胡椒料酒盐酱油步骤。

1竹笋不能生吃，食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美另外，也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用小火煮开后熄火，让。

做法步骤第1步准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点第2步春笋去皮洗净，然后切大块用开水烫煮下，干香菇用开水泡发下第3步将烫好凉会的春笋切片，泡好的香菇切片，姜。

新鲜笋怎么做酸笋

可以凉拌竹笋，也可以用竹笋做汤把新鲜的竹笋切成细丝，烧开水竹笋放入锅中带水再一次烧开之后冒出竹笋放入凉水当中浸泡沥干水分之后放入切好的青椒丝，土豆丝，然后放入咸盐，味精，蚝油，辣椒油充分搅拌，一盘香辣咸香。

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