1配料五花肉粉条东北酸菜葱姜蒜料bai酒食用盐2做法把酸菜洗干净切成细丝，五花肉切成薄片在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后将五花肉片放入锅中煎至8成熟放入适量盐和料酒翻炒，然后；1酸菜买回来后，用清水浸泡大约一小时，让其酸味去掉一些2之后，把菜叶子一片片切下，细心的洗干净3然后挤干水分4切成细段5锅烧热，不需要放任何东西直接把酸菜倒下去，把水分炒干6等水分炒干；炒东北酸菜步骤1 炒东北酸菜的做法大全 酸菜去掉根，分成片洗净控水 步骤2 炒东北酸菜的做法图解 依酸菜帮的厚度，片2至3层后撕开 步骤3 片好的酸菜棒能略透明即可 步骤4 片好的酸菜放在一起切成细丝 步骤5 葱姜切丝；1酸菜切丝，冲水，捞出攥干水分，备用2排骨焯水，去血沫，捞出凉水入锅，加八角，花椒，少许盐炖20分钟左右3炒锅加油，葱姜蒜花椒八角爆锅4加酸菜丝翻炒，加少量酱油入味5把顿好的排骨和排骨汤；1做法一准备用料东北酸菜1棵猪五花肉500克血肠1根猪油3汤匙葱1段姜3片大蒜2瓣花椒适量大料1个料酒1汤匙酱油2汤匙将酸菜帮较厚的部位片开，然后顶刀切成细丝，放在清水中投洗一遍，捞出攥；加入五花肉片，快速翻炒至变色，加入酸菜丝将酸菜丝翻炒3至5分钟左右，加入酱油翻炒均匀加入清水刚好没过酸菜，盖上锅盖，中火炖15到20分钟其间记得把锅里的菜翻几下出锅前加盐，加入适量鸡精，搅拌均匀，然后停；大火烧热炒锅，加入植物油后，下葱姜煸出香味加入五花肉片，快速煸炒东北大酸菜怎么炒好吃窍门到肉片变色，下入酸菜丝翻炒酸菜丝约3至5分钟后，加入生抽，炒匀加入刚好没过酸菜的清水，盖锅盖，用中火炖15至20分钟其间要记得翻动几次锅；放葱姜蒜 花椒面，酱油 老抽 酸菜我买的是袋的，洗干净后，水抄一下，开锅捞出，沥净水，放入锅中 翻炒均匀，放少量水，开锅后至收汤，放盐，味精，香油，蒜 翻炒均匀出锅，炒酸菜得多放油，多炒一会才好吃；烹饪技巧酸菜比较吃油，最好用五花肉或者白肉炒制，味道香，粉条泡发时间要长，才能使粉条泡发好，吸足水分，时间短，炒制时粉条容易黏成一团，口感不劲道，发硬 脊骨炖酸菜材料猪脊骨1000克东北酸菜1棵冻。

酸菜好吃的做法如下食材五花肉葱姜蒜酸菜料酒 调味花椒粉食盐生抽老抽 1准备一斤五花肉，中间一刀切两半，大家在选择五花肉的时候，一定要选择新鲜的，这样口感才好吃，起锅烧水，五花肉凉水下锅，放葱段；东北酸菜可以做成猪肉酸菜炖血肠，非常好吃，炖一锅吃起来胃里暖暖的，先把猪肉切好焯水，然后洗酸菜，挤去水分，然后肉片酸菜煮一起，再切血肠，切好也放进去，再放一点粉条，加入调味料即可，具体步骤如下第1步先把；1配料五花肉粉条东北酸菜葱姜蒜料酒食用盐2做法把酸菜洗干净切成细丝，五花肉切成薄片在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后将五花肉片放入锅中煎至8成熟放入适量盐和料酒翻炒，然后加入；1调料凉拌鸡东北酸菜食盐蒜黄辣椒干2作法将凉拌鸡切一片，过一遍油，锅里边方辣椒干进行爆香，随后倒进凉拌鸡和酸菜匀称煸炒，放适当大骨汤大火烧开，再改成低火煮20分钟上下再添加盐蒜黄炖2；东北酸菜怎么做？大白菜最惹味的做法，不是炒煮焖炖，而是把它做成酸菜，再用酸菜来炖排骨五花肉，或是用酸菜来包大肉馅儿饺子，既开胃又解油腻，那个酸爽，能征服任何一个挑剔的胃东北酸菜最简单的做法材料大。

1自家腌制的酸菜，取一个小一点的酸菜反复冲洗干净，切丝2切丝再冲洗一遍攥掉水分3今天没用太多肉，而且这肉有点肥，因为刚刚煮了一块大骨头，可以直接用来炖酸菜4炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，下；东北酸菜的做法最正宗的做法用料酸菜排骨 各一斤一品鲜酱油 适量十三香 适量盐 适量葱姜八角 适量步骤1准备酸菜丝2准备葱花，姜片，八角3排骨事先用高压锅压好4锅里放油适当多些，放入葱花。

注意事项一准备工作 1 买长白菜腌的酸菜，买的时候闻一下，酸但是没有怪味的才买，否则不买2粉条是干粉，硬硬的那种 3酸菜切丝，细点，要是粗的象筷子就没口感也没美感了，兄弟你说是吧4粉条提前两个小时用。

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