1萝卜用盐搓洗表面洗净泥土沥干水分2心里美萝卜先削去外皮，这样比较脆嫩3然后切成两半，在切成厚片后切成粗条4同样的方法切好白萝卜5同样的方法切好青萝卜6同样的方法切好胡萝卜7小米椒斜着切；和没过食材的凉白开4食材全部放置完毕后，再在表面封上一层保鲜膜，放冰箱冷藏24小时，即可开吃，特点是鲜嫩爽脆，咸香入味，酸辣开胃，无论配稀饭还是就馒头都是非常棒的温馨提示1制作泡椒萝卜，除了选择。

怎么泡萝卜又脆又好吃 5 这时候要做的就是调一下料汁了，泡萝卜最好的口感是酸甜适中，咸中微辣，所以白糖或者冰糖食醋小米辣是不可缺少的，也可以放一些泡椒盆里加食醋冰糖水或者白糖，加入凉白开，放入；1白萝卜和胡萝卜切成条，放入适量的盐，用手抓匀腌制半小时2锅里加水，放入适量的麻椒，一勺白糖，麻椒不要太多，把水烧开，然后晾凉备用3萝卜腌制半小时后，加入切成小段的朝天椒，在加入适量的白醋，搅拌均匀。

爽口泡萝卜的做法 用料 萝卜 1根 白醋 1瓶 小米椒 个 盐 适量 冰糖 适量 水 适量 小米椒切粒，喜欢吃辣多放，不喜欢吃辣少放或不放 请点击输入图片描述 白萝卜喜干净，不泡白萝卜的做法酸辣脆视频要去皮更爽脆，切成条状；快速腌萝卜的方法，脆爽可口酸辣过瘾，做法超简单，放一年也不坏 原料白萝卜1 根 泡椒 1小碗 辅料白糖 1小碗 白醋 1 小碗 高度白酒 1勺 盐 适量 制作1 准备好原材料 2 将白糖放入碗中 3 加入开水将。

腌白萝卜如何做，酸辣爽口又开胃，口感脆爽，非常下饭大家也经常会在饭店里看到它，餐馆一般做为免费体验饭前凉拌菜来给予给广大消费者也有的人自己在家里做这个菜，可是有的朋友，在家做的情况下，腌制出的萝卜，不仅；做法1首先准备两根新鲜的白萝卜，虽然这种白萝卜不是湖南当地产的，但是这里的人却很爱吃，改刀可以切成条也可以切成片，这个就根据大家自己的习惯了，切好的白萝卜先用清水清洗干净，然后放入白糖和盐，盐可以腌出白萝。

泡白萝卜的做法酸辣脆皮

主料白萝卜300克盐5克白砂糖5克白醋30克辣椒粉15克辅料姜末5克蒜末5克葱花7克1姜末蒜末葱花白萝卜去皮切块2容器中倒入白萝卜盐腌制3容器中倒入腌制好的白萝卜，倒入姜末蒜。

泡萝卜酸脆的方法就是醋一定要达到量，并且萝卜必须去水一起来看看做法步骤主料5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干配料水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香辣椒。

酸辣脆的泡白萝卜的做法是先将白萝卜洗净，切成条或者是片放入盆中，加入盐，杀出水分后清洗几遍，攥干水分放入容器中，加入糖盐，味精，醋，小米辣，泡至两小时以后即可食用。

如何泡出又甜又脆的白萝卜 腌制酸辣萝卜准备食材4个白萝卜7勺醋20个小辣椒600毫升水 腌制方法第一步先把腌制萝卜的容器准备好，并把它洗干净，还要把里面的水分沥干，然后把食材准备好第二步把白。

首先，跟大家说说制作泡萝卜的方法1将白萝卜清洗干净买回来的萝卜要嫩，不要选择那些太老的萝卜，萝卜太老就没有办法保证脆脆的口感了注意萝卜的皮不要去掉，如果皮上有泥土那么可以用刷子刷干净2将萝卜切成长。

3改刀切条备用4放入碗中，用盐腌制15分钟5香菜洗净，切根须备用6萝卜出水后，洗净，挤干水分备用7放入泡姜泡椒糖醋香菜根，拌匀8腌制30分钟，摆盘，淋上汁水即可好吃而且脆酸辣。

泡白萝卜的做法酸辣脆脆的

1、白萝卜一个，盐，白醋，白糖，辣椒粉1把白萝卜洗干净，不要去皮，吃起来更脆2把萝卜切成条状或薄片都可，我喜欢切条状，注意要切匀称，把萝卜切好后，抓点盐腌一个小时3再用冷开水冲洗干净盐味后以防隔味。

2、步骤step 1 白萝卜洗净去皮不去皮更脆，切成小条 步骤step 2 放入容器，加入1茶匙盐 步骤step 3 充分拌匀 步骤step 4 用重石或比较有重力的物体，压制，腌制30分钟左右 步骤step 5 倒出多余水分，并用凉开水冲洗。

3、5把晾干水分的萝卜倒进调制好的酸水里，用盖子盖住浸泡一个半小时，就可以品尝自己亲手做的又脆又爽的酸辣萝卜啦吃完了酸萝卜，我本人会把所有的浸泡酸水喝掉，味道酸甜鲜美好极啦哈哈 注意1酸水要漫过萝卜2。

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