1、肉末酸豆角的#39肉末酸豆角面做法 材料猪肉，豇豆，食盐，开水，玉米油，葱，蒜头，料酒，酱油，鸡精，干辣椒等 步骤1提前腌制好酸豆角，再备好其它食材 2先开始腌制酸豆角新鲜豇豆抖去浮土后理齐食盐倒入开水中融化待凉。

2、肉末酸豆角1首先我们准备一个小盆，倒一包酸豆角把五花肉切成片，然后用刀切成肉块，放在盆里备用生姜切成菱形片，大蒜切成薄片，小葱切成葱花，小米椒切成辣椒圈备用2接下来，我们将酸豆焯一下以去除咸味把锅。

3、肉末酸豆角1首先我们准备一个小盆，倒入一包酸豆角把五花肉先切成片，然后改刀切成肉粒，放在盆里备用生姜切成菱形片，大蒜切成薄片，小葱切成葱花，小米椒切成辣椒圈备用2接下来，我们把酸豆角焯一下水，去一。

4、酸豆角炒肉末的做法步骤 1 酸豆角切碎末，因为是自家腌的，很干净，为了让味道更重，我没有洗，直接切了 2 猪肉馅准备好，我的这碗量很大，但实际用量只有300克左右 3 热锅凉油，将姜末倒入锅中，小火慢煸 4。

5、1把酸豆角洗净切成小丁待用，肉末用盐酱油料酒腌制20分钟，干红椒切碎，葱姜蒜切末2锅中放少促油，烧热后放入葱姜蒜末和辣椒碎爆香，然后加入腌制好的肉末炒熟3倒入酸豆角丁，翻炒均匀后加入适量盐。

6、制作步骤1把猪肉剁成末，然后加入少许料酒和淀粉搅拌一下2将青椒红椒洗净去籽后切段备用酸豆角切小段备用3起锅，锅内放入少许蒜爆香后加入肉末，加入少许盐酱油，大火翻炒4把炒熟的肉末盛出放入碗。

7、肉末酸豆角1首先我们准备一个小盆，倒入一包酸豆角把五花肉先切成片，然后改刀切成肉粒，放在盆里备用文章图片2 生姜切成菱形片，大蒜切成薄片，小葱切成葱花，小米椒切成辣椒圈备用文章图片3 2接下来，我们把。

8、1主料猪肉150克，豇豆520克，食盐45克，开水1000克2辅料玉米油适量，葱沫少许，蒜头5瓣，料酒少许，酱油少许，鸡精少许，干辣椒3个3提前腌制好酸豆角，再备好其它食材4先开始腌制酸豆角新鲜豇豆抖去。

9、酸豆角用水淘洗后切小丁，大蒜干辣椒切碎，肉末加料酒酱油适量食用油腌制炒锅热油先倒入肉末滑散至肉末出油盛出锅内另加油，油热先倒入蒜末干辣椒碎爆香再倒入酸豆角炒三四分钟，然后加入炒好的肉末十三香翻。

10、引言在现在生活水平的不断提高的原因，人们的对生活质量也在发生巨大的变化人们对于食物上面也有很多见解，比如会觉得什么食物好吃，什么食物不好吃，然而对于肉末酸豆角，相信每家每户都经常做的一道菜，并且有很多人都觉得。

11、肉末炒酸豆角，爽爆够味儿，实际上炒法并不复杂，并没有太多的小技巧，便是把肉末炒香，把酸豆角炒干炒出水蒸气，爆锅得略微干香一点就可以了这道菜比较合适下饭菜，要是你近期没有了食欲，炒一道酸豆角准能激起你。

12、肉沫酸豆角怎么做 所需食材五花肉酸豆角 制作方法1首先将300克的酸豆角放入到大碗里面，再加入适量的清水把它们浸泡15分钟后清洗干净 2接着我们把200克的五花肉给它剁成肉末，剁好后放入大碗里面 3加入半勺。

13、1袋装酸豆角后腿肉红椒料酒生粉生抽糖生姜粉食用油蒜干豆豉白胡椒粉姜2酸豆角两袋，豆角取出泡水备用3后腿肉一块，去皮洗净，剁成肉末备用4肉末中加入料酒，一点生抽，少量生姜粉。

14、其实做菜是很快的一个过程，慢的是在准备食材的时候想要做这个菜，需要准备酸豆角数量根据自己的食量来确定，盐适量，大蒜半头为宜，姜要注意生姜最为好，生抽调色出味，肉末这个一定不能太碎。

15、小区楼下有家ldquo粗粮王rdquo饭店，每次去他家吃饭，必点这道酸豆角肉末窝窝头，爽口开胃又下饭，吃的次数多了，也自己琢磨出了做法，今天就分享给大家一腌制酸豆角500克的长豆角清洗干净，擦干表面的水分，切。

16、辅料油适量盐适量大蒜适量小米椒1个味极鲜适量 肉末炒酸豆角 1 原料 2 大蒜切末，小米椒切碎 3 瘦肉剁成肉末 4 炒锅热油放入肉末快速划开 5 炒至肉末变白放入蒜末和米椒一起炒香 6 放适量盐调味 7 然后。

17、今天为大家分享一道下饭神器“肉末酸豆角”的做法，在这炎热的夏季，食欲不振没胃口，必然是常有的事，其实越是这个时候，越易吃一些酸辣口味的饭菜，敢问有什么味道能比酸辣还要开胃的吗世间万物，唯有美食不可辜负，豆角。

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