1、章鱼的家常做法一烤章鱼 1章鱼特别适合烤着吃，在做的时候需要准备新鲜章鱼，适量食用，盐和洋葱已经好，有个适量准备一些，另外还要准备一些生抽，料酒和辣椒粉，最后再准备一些孜然粉2望准备好的新鲜章鱼，用清水。

2、做法1将章鱼洗一下，吸盘切掉切成片状2京葱切点圈，洋葱，青红椒，姜片都切好备用，一点香菜，剥几颗大蒜子3锅里放点油，下去蒜子和姜片，葱圈爆香，倒进去章鱼翻炒4加入白糖，老抽，生抽，耗油，味。

3、做法1果皮浸软，刮去瓤洗净，淮山洗净2节瓜刮去皮洗净3章鱼用清水浸10分钟，洗净4排骨放入滚水中高火3分钟，取出洗净5把适量清水高火6分钟至滚，放入排骨章鱼淮山节瓜果皮，中火40分钟，下。

4、1将鲜章鱼和扇贝肉洗净在滚水里焯15秒，捞起滤干水分，再和虾仁一起用盐，生粉，酒腌5分钟 2青菜用滚水焯熟捞起放在煲底，加上一大块豆腐一起待用3热锅下油，加入姜片，葱段，虾仁，章鱼，扇贝炒香，加入适。

5、八爪鱼好吃的家常做法如下用料小章鱼300克尖椒3个洋葱1个辣椒酱2大勺干辣椒5个葱末姜末适量老抽半勺生抽2勺蚝油1勺料酒1勺糖适量盐少许1花儿这个是网购的，买来的已经处理干净咱们若是。

6、爆炒八爪鱼的烹饪技巧 技巧tips 1八爪鱼下锅汆烫，主要是为了去除腥味和水份2水开后关火，八爪鱼放进去，须子变成卷曲之后，就立刻捞起，利用水温烫熟八爪鱼，这种焯烫的方法，八爪鱼会特别嫩3炒制章鱼的家常烹饪方法大全的时候，配菜。

7、做法洋葱切丝，香菜梗切段姜切丝八爪鱼去内脏嘴和眼睛后洗净，切成大小合适的块锅里加水，加姜片后大火烧开，放入切好的八爪鱼，焯烫1020秒八爪鱼捞出沥净水重新起锅，倒油，放姜丝，小火炒香，放入沥。

8、做法1将章鱼去内脏，洗净，改刀1两一只的将每一只爪切下来，身子分3部分小的两只爪为一组比较合适2锅中***烧热，水量以能刚好没过章鱼为好，大火烧至沸腾3将章鱼倒入沸腾的水中，继续大火加热，用。

9、1将章鱼清洗干净，然后沥干水分备用2韭菜和胡萝卜切成大小均匀的小段3锅中倒入底油加热，放入葱姜蒜爆香，再放入糖炒匀4放入胡萝卜炒至断生，再放入章鱼，大火快速翻炒5放入韭菜，改中小火翻炒。

10、酒醋章鱼 材料章鱼200克鱼上汤100毫升白酒100毫升橄榄油1汤匙红酒醋或白酒醋1茶匙盐及胡椒粉少许酿水榄6～8粒制法1先将章鱼洗净，以鱼上汤及白酒将章鱼浸透，放入冰柜冰冻2将浸液煮滚并浓缩至。

11、1食材章鱼适量，韭菜适量，盐适量，油适量，生抽适量，姜适量，香油适量2八爪鱼***中搓洗干净，洗掉八爪鱼表面的粘液，和吸盘3剪开头部，去除内脏和脏东西4撕去八爪鱼的皮清理好的八爪鱼后切段5。

12、章鱼有很多种做法，最常见的一种做法就是水煮章鱼水煮章鱼可以用来做沙拉，这个做法非常简单，但是做出来的章鱼却很好吃接下来，大家和小编一起学习一下，怎样做一份好吃的水煮章鱼吧首先，我们先准备水煮章鱼的材料。

13、其次，白灼的时间特别特殊如果白灼的章鱼太短，章鱼就会太软，根本咬不动时间太长，章鱼就老到不能下咽了时间长短取决于章鱼的大小，一般只需要几分钟白灼章鱼似乎是一道简单的菜，但是不容易烹饪白灼的章鱼蘸酱有。

14、做法章鱼宰杀洗净去头骨内脏膜，每条留2 片鱼身猪里脊肉切5 片薄片章鱼身猪里脊肉分别焯水，去浮污锅置旺火上，下花生油烧热后，下姜片煸出香味后，下焯过水的章鱼身猪里脊肉酱油白糖料酒。

15、八爪鱼3只，姜适量，葱适量，蒜适量，红椒适量，生抽适量，醋适量 做法 1将八爪鱼洗净甩死这样肉才爽口切好，入锅焯熟2把姜葱蒜红椒切好入油锅加生抽拌熟，起锅加上醋淋拌在焯熟的章鱼上就好了八。

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