在保存海蜇之前，可以将海蜇腌制一下，已经腌制好的海蜇放在冰箱里冷藏，大约可以保存一个星期虽然海蜇能放在冰箱里冷冻，但并不建议这么做，因为海蜇进行冷冻的话，会影响食用口感，出现咬不动的情况，吃起来没有那么脆了。

1海蜇可以放进冰箱里冷藏，能延长保存时间，防止海蜇出现变质现象海蜇是可以冷冻的，只是冷冻时间过久腌制海蜇怎么保存最好，会影响海蜇的口感，所以尽量在短时间内吃完2在保存海蜇之前，可以将海蜇腌制一下，已经腌制好的海蜇放在冰箱里冷。

海蜇若是用食盐水浸泡保存，保存的时间可长达几年以上，若是没有食盐，那么保存4天左右就会变质因为食盐可以有效防止微生物细菌的滋长，那么海蜇就很难变质腐烂了，若是没有食盐并且没有做好杀菌的工作，海蜇就很容易腐烂。

市售的海蜇，通常放了很多盐以防止海蜇变质，因此在家也可以用盐裹住，像腌咸菜一样密封保存，注意不能沾到水这样的海蜇可以较为长期地保存或者晾干之后冰箱冷冻保存海蜇吃前一定要在清水中浸泡一两天，否则会很咸。

1盐水明矾保存 把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中即可比例每五百克海蜇头放入五十克食用盐和五克明矾2直接用盐保存 需要注意的是，购买回来的海蜇头不能沾上淡水和其他污染物。

1一般来说，新鲜的海蜇能够保存的时间是不长的，一般只能够保存两天时间，但是如果将海蜇晾干，并且用盐腌制的话，可以使海蜇的存放时间更长一些，大概在500克海蜇里面放入50克左右的食用盐是比较合适的，需要注意的是，买。

另一种方法是将海蜇浸泡在矾盐水里密封起来按500克海蜇50克盐5克矾的比例，用温开水将矾盐溶化，凉后，倒进坛子应浸没过海蜇为宜密封即可以上方法能使海蜇保存几年不变质腌制海蜇的坛子一定要清洗干净。

1盐水明矾保存购买回来的新鲜海蜇头可以用明矾和食用盐进行保存，具体做法是把盐和明矾放在一起加入温水化开，然后把海蜇头放在里面的浸泡，它们之间的比例应该是每五百克海蜇头放入五十克食用盐和五克明矾把海蜇头浸泡好。

您好，可以将海蜇直接在盐里面进行滚动，让海蜇表面沾上一层盐，并且存放到密封性比较好的罐子当中，我们在食用用之前，只需要提前一天把海蜇拿出来，并在温水当中浸泡就可以了摘要新鲜海蜇怎么存放提问您好，可以。

一海蜇怎么保存 1腌制法 将海蜇从市场上购买回来之后，不要接触淡水，直接将它放入一个小坛子中，并且用食盐一层一层的堆积上去，最后用盐封口，将之密封起来2浸泡法 若是500克的海蜇，那么就需要准备50克食盐和5。

海蜇怎么保存要冷藏 腌制法 将海蜇从市场上购买回来之后，不要接触淡水，直接将它放入一个小坛子中，并且用食盐一层一层的堆积上去，最后用盐封口，将之密封起来浸泡法 若是500克的海蜇，那么就需要准备50克食盐和5克的。

海蜇买回来后，尽可能短时间内食用完，或拆封后贮存在保温条件良好的冷藏柜中，以防变质而不能食用海蜇是巨型食用水母，有很高的经济价值新鲜海蜇有毒，一般用食盐明矾腌制，去毒及滤去水分后食用新鲜海蛰 新鲜海蜇捕获。

海蜇皮怎么保存 方法一用盐水明矾浸泡海蜇按500克海蜇50克盐5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间方法二从市场上买来的海蛰，不要让它沾。

海蜇丝怎么存放海蜇皮海蜇头海蜇丝都是海蜇身体的一部分，被商家分部位卖给消费者，海蜇是海洋生物生活在咸水环境里，所以要保存的话只要把它放到和它环境类似的水中即可，找一个能密封的塑料桶或玻璃器皿，在桶里放入。

如果保存得当，还会越存越脆越存越嫩保存海蜇时，切忌日晒雨淋或接触鱼腥等污物家庭少量存放时，可放在钵内，封闭钵口，使其不至于风干收缩，当然，也可以把海蜇浸在浓度为20%～25%的盐水中保存。

2在保存海蜇之前，可以将海蜇腌制一下，已经腌制好的海蜇放在冰箱里冷藏，大约可以保存一个星期虽然海蜇能放在冰箱里冷冻，但并不建议这么做，因为海蜇进行冷冻的话，会影响食用口感，出现咬不动的情况，吃起来没有那么脆。

海蜇鸡柳 原料海蜇皮4两约160克，鸡肉6两约240克，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙做法1海蜇皮用水浸2天每天要换水2至3次，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分2鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20。

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