1、1首先准备好以下食材黄瓜6根盐30克红辣椒20克蒜2头姜15克酱油500克具体步骤如下第一步先把黄瓜洗干净，不留水分，切成条备用，如下图所示2第二步把黄瓜放进盆里加盐，腌出水出来，如下图所示；1黄瓜清洗干净，切成长条2加入50克的食盐拌匀3锅中加入水老抽冰糖香叶八角桂皮花椒一起煮水，大火烧开，转小火熬至出味，放晾待用4重新炒锅热油，把花椒和姜片放入炸一下5炸至生姜；腌黄瓜的做法1 原料黄瓜姜蒜头芝麻白酒香油做法1黄瓜洗净沥干，撒上盐2将黄瓜放在滤筐中压上重物，压67个小时，将盐水挤出3将酱油倒入锅中，加入清水和白糖，烧开后晾凉4将蒜姜；最简单的腌黄瓜做法准备原料黄瓜食用盐老抽冰糖香叶八角桂皮花椒辣椒姜片1黄瓜清洗干净，切成长条2加入50克的食盐拌匀3锅中加入水老抽冰糖香叶八角桂皮花椒一起煮水，大火烧。

2、1材料黄瓜，生抽2cup，白糖1cup，白酒14cup，姜片3片，大蒜2大瓣，葱片2小黄瓜两包，约1700克，洗净3切成手指长短，切开四半4在黄瓜条上撒大约14cup盐，杀水，半小时后，把水倒掉，用清水洗；将黄瓜放在纱布上，压出水分，青红椒去蒂，切滚刀片，加入黄瓜中将蒜切成末，姜切片，放入黄瓜中，加入调料拌匀后装入密封罐即可2黄瓜的营养成分有维生素C维生素E胡萝卜素尼克酸。

3、腌黄瓜简单好吃的做法，两个小时就能吃，做法超简单，一学就会，清脆爽口又开胃，家里人都爱吃黄瓜是一种非常常见的食材，含水量非常高，还含有丰富的蛋白质钙维生素等很多种营养成分，是一种十分适合长期食用的蔬菜；腌黄瓜的做法其实是非常简单的，并且是一道非常不错的美味佳肴，我们来说说它的做法吧首先第一步就是把小黄瓜用清水洗干净，再把它放在一旁控净水留着一会儿需要用的第二步将准备好的新鲜黄瓜洗净切段再切条，撒上。

4、步骤1黄瓜洗净怎么做最简单的腌黄瓜好吃切细条2加盐腌制出水3用清水多冲几边4洗好的黄瓜沥干多余水分5挑一个酱汁6小米椒，线椒，大蒜切片7调好的酱汁，将调料和黄瓜搅拌均匀8冰箱腌制2个小时即可小贴士1；那我就和大家说说最简单的酱油腌黄瓜的方法吧，咱们自己在家做的吃着更放心1购买5斤新鲜的黄瓜，然后将黄瓜洗净，切成小圆柱状，中间对切，再切成条状不要太细，尽量均匀一致2然后在大盆里一层一层的撒盐；腌黄瓜 食材用量黄瓜20斤，盐1斤，酱油3斤，糖7两，姜4两，辣椒4两，味精1两，蒜4两，白酒半碗第一步黄瓜越新鲜越好，我是直接从菜园子里采摘的，品种选用这种比较粗的，外皮光滑的黄瓜更佳，因为还要去芯；腌酸黄瓜的做法 原料黄瓜2500克青椒50克茴香50克芹菜50克精盐100克香叶2片蒜50克干辣椒2个胡椒粒少许准备将黄瓜洗净，芹菜茴香择净洗过蒜洗净横切开做法步骤1将洗净的黄瓜在耐酸器皿。

5、脆腌黄瓜的做法 主料 黄瓜3斤 辅料 尖椒5支 大蒜3头 鲜姜1大块 芹菜1棵 配料 腌制盐50克 大料5粒 糖20克 色拉油50克 酱油100克 花椒约40粒 脆腌黄瓜的做法步骤 1黄瓜纵向切条，一分为四放入盆中2撒入。

6、小编也非常喜欢吃腌黄瓜呢今天，小编带着自己常用的腌黄瓜方法，和大家讲讲在家腌黄瓜怎么腌好吃又脆腌黄瓜制作步骤用料黄瓜，4根，蒜头，两头，新鲜姜，不大不小的一个，味极鲜，一袋，盐，15袋子，白糖，5勺；步骤1先把黄瓜用淡盐水浸泡半小时2把黄瓜洗干净，控干水分3把黄瓜切成条4撒上适量的食盐，杀出黄瓜中的水分，腌制了几个小时之后，把杀出来的水倒掉5把黄瓜条放入密封罐内6锅中倒入适量的油；家常腌黄瓜如下准备原料黄瓜食用盐老抽冰糖香叶八角桂皮花椒辣椒姜片1黄瓜清洗干净，切成长条2加入50克的食盐拌匀3锅中加入水老抽冰糖香叶八角桂皮花椒一起煮水，大火烧开。

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