酸菜烧肥肠的做法 1 准备原料 2 猪大肠用盐反复搓洗，洗净 3 猪大肠和花椒八角 干辣椒一起煮开，放入一汤匙白酒不要盖上锅盖，继续煮2030分钟 4 捞出切段，酸菜切丝，红椒切片，姜切片，蒜切片 5 锅里放油，把肥。

酸菜肥肠的做法猪大肠切片，酸菜芯两枚，红辣椒，姜丝，蒜，葱大肠是超市里处理好的已经稍微煮过烧的时候小心不要太久了要保持嫩滑的口感1热锅下油，先放姜蒜，数秒后下红辣椒，接着下切碎的酸菜芯，翻炒十几秒钟稳。

1酸菜浸泡出咸味，洗净切丝，辣椒切丝2干锅或少油煸香肥肠，也让肥肠出些油煸干焦些更好吃3放酸菜一起煸4放点糖翻炒至酸菜微黄，5放入辣椒翻炒片刻即可起锅小贴士酸菜，熟肥肠都已经有味，故。

捞出切段，酸菜切丝，红椒切片，姜切片，蒜切片请点击输入图片描述 5 锅里放油，把肥肠煸炒至微黄干松请点击输入图片描述 6 放入蒜 干辣椒 姜片，炒出香味放入酸菜炒匀请点击输入图片描述 7 兑水淹没食材，放入。

锅内再加2勺油烧热，放入蒜片，小火炒香，然后放入猪大肠，大火爆炒，将猪大肠炒至卷起来，然后加入2汤匙生抽，加入2汤匙蚝油，翻炒上色，再放入酸菜，大火翻炒均匀，然后放入青红椒块，翻炒至5成熟，最后淋入少许水淀粉。

1 把肥肠洗干净，把水烧开煮一下，不要太久，然后切滚刀形的 2 把干辣椒，姜，蒜，葱切好 3 锅里的油达到一定的温度倒入姜蒜干辣椒，翻炒后倒入肥肠 4 翻炒后到倒入酸菜，配料放好后再炒一下就可以出锅了。

1大肠洗净，水中放料酒先把大肠氽烫一下去去异味2添够适量的水放葱姜高压锅压15分钟，平常的锅要煮40分钟左右3酸菜切丝，泡椒切碎，葱姜蒜切片4煮好的大肠切滚刀块5葱姜蒜，泡椒，麻椒爆香6下。

1粉丝温水泡发待用2酸菜洗净切片，用清水浸泡出盐分3豆腐，西葫芦切片，猪大肠切小段，葱姜切段4炒锅倒油放入花椒，大料，干辣椒，小火炒出香味5然后倒入酸菜一同炒，然后倒入肥肠一起炒6倒入炖。

肥肠火锅鸡的做法步骤 1 锅里放油先把鸡炸至金黄 2 肥肠稍微炸一下 3 炸好后，锅里烧油爆炒酸菜肥肠的做法把之前准备好的佐料炒3炒出香味后，把鸡放在锅里炒 4 油炒干后，开始加水 5 把肥肠放在锅里煮 6 煮得差不。

酸菜溜肥肠 1 买的处理好点肥肠和酸菜鱼佐料包 2 里面的酸菜取适量洗干净就是可以的 3 锅中放油，葱 4 倒入肥肠 滴入料酒去腥 5 刚入适量的酸菜翻炒 6 加入适量的清水，放入各种调味料煮开 7 大火收汁即可 小贴士。

酸辣肥肠的原料肥肠 酸辣肥肠的配料酸菜头青蒜蒜头白酒 酸辣肥肠的调料郫县豆瓣酱剁辣椒陈醋干辣椒八角 酸辣肥肠的做法1清洗肥肠首先用面粉将肥肠搓洗一遍，然后用清水冲净，再用盐反复搓洗几遍。

酸菜炒大肠的材料 酸菜，大肠，油，蒜头，姜，糖，盐酸菜炒大肠的做法 首先我们需要准备好材料，然后我们选择把大肠洗净，用酒和盐腌好之后我们再在大肠放锅里飞一下水，捞起来切成小段，再用水洗一下，晾干水分待用。

1买的处理好点肥肠和酸菜鱼佐料包 2里面的酸菜取适量洗干净就是可以的 3锅中放油，葱 4倒入肥肠 滴入料酒去腥 5刚入适量的酸菜翻炒 6加入适量的清水，放入各种调味料煮开 7大火收汁即可 小贴士 买那种酸。

材料猪大肠 酸菜 蒜 盐 生抽 蚝油 糖 鸡精 1买回来的猪大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净，再用盐搓揉几遍，再用清水冲洗数次，把猪大肠异味清除 2把洗干净的猪大肠飞水切段切好酸菜 3起油锅。

就是新鲜肥肠处理起来的时候，我个人觉得有些麻烦，所以平时自己很少买回来做也不说很少啦，就是好像自己一个人的话，几乎就没有买回来自己做过香而不腻的酸菜辣椒炒肥肠，嚼劲十足，超级好吃又下饭 现在想想，好像我。

酸菜肥肠的做法 1大肠翻过来将油脂摘干净之后用生粉盐油反复揉至干净无异味加葱白生姜料酒八角2枚冷水下锅压十分钟2煮熟后的肥肠捞起过冷水，然后控干水切成块3酸菜切小块4热油锅，入肥肠爆炒，加。

标签： 肥肠 酸菜 翻炒