1、1冬至进补一般是指的老年人在冬至以后，进补的东西大部分是些偏温性的药物或食物，年青人本身气血正旺之时，是不必要进补的2冬天可以多吃点黑色的食物可养肾如黑木耳黑豆等等也可以吃点海里面的东西。

2、1冬至的时候想要进补，首先推荐吃的就是鸽子肉了，这是最滋补的一种肉类食物了，首先是因为鸽子肉本身的营养非常的丰富，属于一种进补的最佳食品选择，而且是特别适合我们在冬天的时候食用的食物，特别是对于体质比较虚弱的。

3、冬至吃羊肉牛肉萝卜等补身体的葱姜蒜花椒大料等佐料具有解表散寒的功效，羊肉牛肉鸽肉鸡肉等具有益气补肾强身健体的功效，都适合冬至养阳之用冬燥易导致体内有火，冬至时可以多吃新鲜的蔬菜水果。

4、温补羊肉牛肉及二者的内脏，狗肉，公鸡，鹅，海参，乌贼，鹿肉，大枣核桃扁豆，薯芋类，葱蒜韭姜，蚕豆，小麦粉，酒类等健康小贴上冬至进补除了注意食物的选用外，还须注意烹制技法滋补食品，宜清炖。

5、1羊肉 羊肉非常适合冬季进补，据了解，北方不少地方有冬至吃羊肉的习俗羊肉味甘性温，有补肾暖身体的温补作用，历来作为补阳佳品而且羊肉的热量高，在消化分解的时候能释放大量热量寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液。

6、而通过饮食来进补无疑效果是要更好的，首先推荐去吃些温补类的食物，鸡肉羊肉牛肉等不错，适量吃很好，平补类的食物也不错，常见的就是莲子芡实苡仁赤豆大枣等也不错，是冬至的时候很适合吃的滋补食物冬至。

7、生姜 少许 辣椒 少许 郫县豆瓣酱 一勺 料酒 一勺 生抽 少许 冰糖 少许 鸡粉 少许 白萝卜 1个 冬至进补之红焖羊肉的做法 羊腿肉切块过开水灼2分钟，捞起过冷水冷却备用 请点击输入图片描述 生姜。

8、冬至进补养生吃什么 1羊肉 冬至养生吃羊肉，北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，南方冬至也喜欢拿羊肉来下火锅羊肉味甘性温，是冬至进补的重要食物之一羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的6倍，对造血有显著。

9、还有一类滋补类食物，具有滋阴益肾填精补髓的功效，主要有木耳黑枣芝麻黑豆猪脊海参龟肉甲鱼鲍鱼等冬至饮食要吃熟食热食，避免生冷食品应以优质蛋白质为主，如瘦肉鸡蛋鱼类乳类豆类及其。

10、1冬至吃什么传统食物小馄饨北京老字号有“冬至节气小馄饨夏至面”的叫法燕京岁时记云“夫小馄饨之形如同鸡卵，颇似乾坤杂乱之象，故于冬至节气日食之”除开形状类似，“小馄饨”也与“杂乱”楷音冬食小。

11、民间有言“冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛”又说“冬季萝卜赛过小人参”在冬至夜，正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，一家人团团圆圆，过这个历史悠久的“亚岁”节宜于冬季进补的食物不少，大致可分为平补。

12、宜于冬至进补的食物不少，大致可分为平补温补滋补三大类一般说来，温补宜用热性食物，用于气虚滋补宜用寒性食物，用于血虚无气虚血虚则宜用平性食物，是谓平补平补猪肉及其肝肾肺等，蛋类母鸡鸭。

13、冬至如何食补 除了吃饺子，冬至到过年这段时间是冬补的黄金时期，俗话说得好，“冬令进补，来年打虎”，正确进补可以提高身体健康状况但进补也是需要看体质，什么体质吃哪些食材，是有讲究的1老年人儿童女性及体弱的。

14、北方多数地方有冬至吃饺子的习俗，吃饺子成为多数北方中国人冬至的风俗古人喜贺冬至，冬节是“时年八节”之一，各种冬至节日食物甚多1羊肉汤 每到冬至各地吃羊肉，俗语说“三九补一，冬”，温补羊肉被视为冬天进补佳。

15、3羊肉 中医认为，羊肉狗肉都有壮阳补体的功效羊肉味甘性温，有补肾壮阳的作用，历来作为补阳佳品，是冬至进补的重要食物之一羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的6倍，对造血有显著功效，寒冬常吃羊肉可益气补虚冬至吃什么进补最好。

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