第一步打发蛋白，这一步一定要把蛋白给它打发好，否则做出来的蛋糕就不够蓬松，吃起来硬硬的那就有些失败了第二步就是蒸，这一步最容易失败的地方就是糊底，曾经我三次用电饭煲做蛋糕。
电饭煲蛋糕的做法食材鸡蛋5个低筋面粉90g牛奶50g糖60g玉米自己用电饭煲做蛋糕怎么做油步骤1材料准备好低筋面粉，65克带壳新鲜鸡蛋，细砂糖，牛奶，玉米油2蛋清蛋黄分离，蛋清入无油无水的净盆里3蛋黄用手抽打散。
8倒入混合好的液体用像皮刀刮干净，按下煮饭键，几分钟后会跳起来，开始计时闷20分钟，再按下去，几分钟后又跳起来，再计时20分钟，巧克力蛋糕就做好了电饭煲怎么清洁电饭煲用于煮粥或放米过多时，米汤会溢至上盖。
先预热，然后在锅底涂一层油具体方法如下图所示9把搅拌好的蛋糕液倒进去糖糖稀炼乳葡萄干等果料可以根据个人口味适量添加然后设置煮饭功能具体方法如下图所示10出锅了具体方法如下图所示。
1将电饭煲打到煮饭档，预热5分钟，然后取出内胆锅，倒入蛋糕糊，在台面上轻轻磕几下，排出气泡可以在内胆上涂一层黄油，方便拿蛋糕2放入电饭煲中，在煮饭模式下烘焙3等到电饭煲自动跳到保温模式，在出气口上盖。
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