豆芽不能煮太久豆芽也称芽苗菜，是利用各种豆谷类及其它可食种类的种子后期加以培育出来的豆芽一般分为绿豆芽和黄豆芽黄豆芽需要相对较为多的时间才能煮熟，需要十分钟左右绿豆芽则一般需要五分钟即可没有煮熟的；黄豆芽最不好熟的就是豆瓣的部分，我们可以用手指捏捏豆瓣，如果豆瓣一捻就开了甚至是碎了，那就是熟了，如果捻不开或者捻着特别费劲，那还是欠火候黄豆芽熟没熟，要看看它是不是整体发生了变化，生着的黄豆芽看起来。

2烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少3烹调过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用4加热豆芽时一定要注意掌握好时间，八成熟即可没熟透的豆芽往往带点涩味；1黄豆芽本身有一种腥腥的味道，这种味道一般都是生着的时候能够闻到，如果熟了就闻不到也吃不出来了，判断黄豆芽熟没熟，只要闻闻或者尝尝又没有这种腥腥的味道就可以了2黄豆芽本身有点硬，总是感觉它没有熟的。

豆芽炒5分钟左右就熟了在炒豆芽的时候，如果不确定豆芽是否熟透，可以用手捏一下豆芽的豆瓣，如果豆瓣部分出现软嫩的情况，并且没有腥味的话，就证明豆芽已经炒煮熟了豆芽也称“活体蔬菜”品种丰富，营养全面，是常见的；1豆芽要煮58分钟才熟的2黄豆芽等水开之后再煮58分钟左右就可以，这样就能让其完全煮熟，要是不确定是否熟透，用手捏一下，要是豆瓣部分已经软了且没有腥味就已经煮熟了黄豆芽一定要煮熟后再吃，生吃的话很。

豆芽熟没熟如何判断是否坏了

黄豆芽本身有一种腥腥的味道，这种味道一般都是生着的时候能够闻到，如果熟了就闻不到也吃不出来了，判断黄豆芽熟没熟，只要闻闻或者尝尝又没有这种腥腥的味道就可以了黄豆芽本身有点硬，我们炒的时候，总是感觉它没。

1刚买来的豆芽有股腥味，但是煮熟的豆芽是没有腥味的2看豆芽的那个豆瓣，用手可以捏烂，就说明煮熟了3刚买的豆芽捏起来是硬的，而煮熟的豆芽是偏软的4家常炒豆芽一般以清炒为主，也可以跟韭菜或肉一起炒。

1黄豆芽由于豆瓣比较大，所以煮的时间稍微长一些一般有十分钟即可黄豆芽熟与不熟，其实很好鉴别没有生豆气就是熟的也可以用手捏，能捏烂的就是熟的2黄豆芽本身有一种腥腥的味道，这种味道一般都是生着的。

方法一黄豆芽本身有一种腥腥的味道，但是这种味道在黄豆芽熟了之后就闻不到了，所以我们判断黄豆芽熟没熟可以闻闻或者尝尝有没有这种腥腥的味道即可方法二黄豆芽本身质地是有点硬的，我们炒的时候需要看看黄豆芽是不。

黄豆芽炒熟的主要判断标准就是扛一下他的黄豆瓣，如果黄豆瓣已经断生，就可以判断为黄豆芽焯熟了。

1黄豆芽本身有一种腥腥的味道，这种味道一般都是生着的时候能够闻到，如果熟了就闻不到也吃不出来了，判断黄豆芽熟没熟，只要闻闻或者尝尝又没有这种腥腥的味道就可以了2黄豆芽本身有点硬，炒的时候，总是感觉它。

怎么判断黄豆芽熟没熟

1、适合人群坏血病口腔溃疡肥胖者 豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源豆芽是一个蔬菜名，用黄豆青大豆绿豆黑豆蚕豆等着水发芽而成，各种豆子在发芽的过程中可豆芽熟没熟如何判断是否坏了产生干豆所不具有的。

2、黄豆芽熟没熟，要观察豆芽整体是否发生了变化，生的黄豆芽看起来很多，炒熟的黄豆芽特别柔软，看起来很少，整体上看也柔顺了许多如果经常做炒黄豆芽的话，可以根据火候和时间来判断翻炒豆芽的话，可能需要很长一段时间。

3、\t然后捞起豆芽，晾干水分切葱花备用锅内热油，待油热时放豆芽入锅，不停的翻炒炒至七八成熟时，放入盐鸡精蚝油生抽，最后在翻炒几下即可装盘装盘，撒上葱花即可更多关于炒豆芽大概几分钟能熟，进入。

4、豆芽炒熟没可以通过颜色来观察，熟的豆芽颜色为深黄色而且一定要注意没炒熟的豆芽不可以食用，因为豆芽中含有一种叫做血球凝结素的蛋白质，这种蛋白质有毒，而且它还含有皂素豆芽是各种谷类豆类树类的种子培育出可以。

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