1当海带煮至明显变软,选取较厚的一段用牙齿轻轻咬一下很容易就咬断,且感觉较为绵软则认为已熟2也可以用筷子去戳一下,很容易就戳破了,说明熟了戳海带时感觉还很坚韧,那就说明海带还需要继续煮比较厚的;我们煮海带,不能把它煮的特别软,因为海带里面褐藻胶是不易溶于水的,但这种物质溶于碱,如果水里面有碱,褐藻胶就会因为溪水而变软海带其实是不容易熟的,但如果煮的时间过长,它就会变硬,所以我们可以在里面加入;1为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久2?海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用,这样可避免溶于水中的;1如果没有经过泡发过的干海带,经要煮好的话,需要入高压锅中煮上15分钟左右便可以食用了2经过了水泡发过后的海带,只需要煮5分钟左右便可以食用,中途最好是换几次水,味道会好一些的3海带的体内带有着比较。
为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久市场买的干海带放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可海带能咬动或适合口感就是熟了经水泡制的水发海带,改刀***锅煮5分钟即可;3取出后用清水浸泡23小时4洗净后切丝5沸水加适量醋烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里6捞出海带丝,加入胡萝卜丝尖椒丝等及调味料拌匀即可干海带丝怎样泡发1直接清水浸泡六到七个小时 其实干海;煮海带之前首先要浸泡海带,如果第二天想吃,可在头一天晚上用淘米水浸泡海带如果手边没有淘米水,也可以在浸泡海带的水中加一点盐,或者是一点干淀粉,这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发海带泡发好后把它清洗。
市场买的干海带放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可海带能咬动或适合口感就是熟了经水泡制的水发海带,改刀***锅煮5分钟即可海带的营养价值海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值含有丰富的碘;用醋泡海带其实用的一般都是熟海带其方法很简单1首先要将海带清洗干净,然后切成比较细的丝或者是片状,放在一边备用2将锅里面加入适量的清水烧开,将海带到进去,煮上几分钟,捞出来控水备用3准备一个容器;我们都知道,干海带是由新鲜的海带直接晒干或加盐后晒干处理加工而成的因此在烹煮之前需要经过处理才能食用,那么干海带要煮多久才熟呢怎么判断干海带煮熟了呢下面我们就一起来了解下第一如果是还未泡发的干海带;1若海带能轻松咬烂则说明熟了煮海带的时候加入适量白醋,不仅能去除海带丝特有的腥味,也能促使海带更容易煮软,颜色也更加好看,喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间若放几棵菠菜,海带更易烂2加碱面煮海带;第一如海带怎样算煮熟了果是还未泡开的干海带,置放放压力锅内***上中汽端锅再焖15分钟就可以,海带丝能咬动或合适口味便是熟透第二如果是经小水泡制的发制后的海带丝,煮5分钟就可以服用;海带,很容易熟的,在热锅里三分钟就可以吃了。
我们都了解,干海带是由新鲜的海带丝立即晾干或放盐后晾干解决生产加工而成的因而在烹制以前需要历经解决才可以服用,那麼干海带要煮多长时间才熟呢怎么判断干海带煮熟了呢下边我们就一起来掌握下第一如果是还未泡。
建议楼主,煮海带的时候,放点青菜一起煮,那样海带很容易熟的这点是我妈妈告诉我的具体原理我也不太清楚,不好意思了海带熟没熟,简单啊 ,你拿一根筷子扎一下,试试啊我都这样鉴别的能扎透就熟了~~~;海带结要煮515分钟才熟,要看具体情况一般15分左右就熟了,但如果是经水泡过的海带,煮5分钟即可食用,在煮海带时,要随时翻动,这样能够是海带受热均匀要注意在食用海带时不能长时间的浸泡,通常浸泡6小时就可以。
若海带能轻松咬烂则说明熟了煮海带的时候加入适量白醋,不仅能去除海带丝特有的腥味,也能促使海带更容易煮软,颜色也更加好看,喜欢更软的口感可以适当延长煮制时间若放几棵菠菜,海带更易烂若海带能轻松咬烂则说明。
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