大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利二做法 糯米具体做法 糯米浸泡一天以上，滤干水，置木甑里蒸熟尔后倒入石臼舂烂至胶状，在干净的器皿上洒些糯米粉，将舂烂的糯米加馅置其上揉搓，捏成小团；糍粑的做法如下用料糯米粉200g玉米淀粉60g白砂糖20g油20g水300ml黄豆粉适量步骤1将糯米粉玉米淀粉白砂糖油和清水全部装入碗中2用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒，近似于酸奶的糊状3将。

哈哈，就是这么简单，一道外酥里糯，香甜可春花糍粑的做法大全口的下午茶就有了”用料 主料 请点击输入图片描述 糍粑500克 辅料 红糖 20克 清水 20克 熟黄豆粉 适量 植物油 适量 红糖糍粑的做法 1准备好所需要的原料 2把红糖和清水；糍粑做法一，材料 糯米粉1kg，梗米粉05kg，白糖200g，熟芝麻200g，芭蕉叶或竹叶做法 糯米粉和梗米粉混合后，加入适量温水100g白糖，和成面团熟芝麻200g捣碎和100g白糖搅拌均匀煮一锅开水，加少量油将竹叶入。

春花糍粑做法 主料 糯米280克 春花50克 水220克 调料 黄豆面 适量 红糖 适量 糍粑的做法 1糯米洗净 2面包桶内换上面条麻糬专用的搅拌片 3倒入洗净的糯米，春花，加入水 4盖上盖子选择程序19，开始运行 5在最；1每当清明节到来，就会做清明花清明菜糍粑，这是咱们家乡的习俗2食材 32将打碎的清明菜跟糯米粉放搅拌一起揉成面团，加上适量的盐43加上特制的梅菜和肉54将面团揉一些小面团，摊平后像包饺子把。

春花粑粑怎么做好吃

1、糍粑的做法是将浸泡一天后的糯米滤干水，放到木甑里蒸熟倒入石臼捣烂，捏成小团或饼状要放盐，外面加芝麻，再切成块状，隔天可用油煎，味道很棒的！若吃不完，可切成小片后晒干，再用油榨，清脆可口。

2、4起锅热油，锅中加入多一些的食用油，等油温7成热以后，把切块的糍粑加入到热油中进行油炸，将糍粑炸到表面金黄以后，控油捞出然后准备适量的红糖汁，均匀地淋入到糍粑的表面，这样能对糍粑起到很好的调味作用。

3、1春花 500g，大米和糯米混合磨成粉500g，白糖100g，腊肉300g，芝麻200g2把采摘来的春花洗干净3把春花放到大锅里煮烂4把腊肉去皮切碎，越碎越好5腊肉里加两勺白糖根据腊肉的多少还有自己的口感来。

4、1把红糖和清水放入不粘锅中小火加热，期间不断的搅拌2搅拌至红糖和水完全融合，成浓稠的红糖汁即可3锅里放入适量植物油4烧热后放入糍粑炸至金黄色，捞出控油5炸好的糍粑放入盘子里，浇上红糖汁，撒上。

5、糯米糍粑是人们喜爱吃的食物之一，很多人都喜欢吃糯米糍粑，因为糯米糍粑味道香甜，口感嫩滑，营养还很丰富，那么大家知道糯米糍粑的做法吗？糯米糍粑的吃法大家知道吗？下面我就教大家糯米糍粑的做法糯米糍粑 材料 糯米，盐。

6、春花糍粑又叫春花艾叶糍粑资兴一直有春分时节用艾叶和春花做糍粑的习俗从野地里_来鲜嫩的艾草或者春花，洗净捣碎合在糯米粉里做糍粑做成的糍粑青绿青绿的，带着浓浓的野草的清香，肥而不腻，色香味俱佳，好吃得很据说。

春花糍粑的做法视频

糍粑的做法，是取山泉浸泡糯米，历时一天，滤干水，放到木甑里蒸熟趁势倒入石臼，由几条汉子手执“？”字形的木柄石锤，往石臼里轮番舂击舂到是处，那糯米饭便胶也似地粘成一团，看不到饭粒然后，捏出一小团一。

搓，捏成小团或饼状，还可以用特制的模具印成各种图案，置通风干燥处阴干阴干后可浸泡在水中，能长时期 保存如果将舂烂至胶状的糍粑趁热压成大的圆饼，就要在冷 却后不久，用锋利的菜刀将大圆饼切成小块2cm*6cm。

糍粑步骤1 糯米洗净，用清水浸泡10小时以上 花生仁炒 白芝麻 步骤2 糯米沥掉水，装入大碗，蒸锅水开后放入糯米，蒸15分钟左右熟 步骤3 趁热取出糯米倒入厚底锅中，用擀面仗使劲捣，捣至几乎看不见米粒就行了 步骤4。

糍粑的做法 准备食材糍粑5块 红糖20克1小碗里加入小半碗热开水，把红糖化开保证糖充分化解，不会出现块状2锅里放少许油，放入糍粑小火煎因为糍粑在加热的过程中会慢慢膨胀鼓起，糯糯的很容易粘在一起。

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