1、亲爱滴，有黑点说明已经发生变质，滋生了霉菌，不可以再食用，会引起肠胃不适，影响身体健康希望我的回答能够帮助到你摘要自己做的酒酿上面有一些黑色的点点，这样还能吃吗提问您好啊，亲爱滴，现在我看到你的问题；可能就是没密封好，或是坛子或其他没弄干净没高温杀菌，导致里面滋生了霉菌而长毛的 或是做好后保存不当，导致里面进了霉菌孢子而长了毛霉菌毛有不可以吃，有黑点说明有油污，坏掉了如果是纯白毛，挂掉那一；因为米酒是大米做材料的，所以做出来的米酒自然也是白色是，那么米酒有黑点还能吃吗？下面由我为大家整理米酒有黑点还能不能吃的资料，希望大家喜欢！米酒有黑点还能不能吃 最好别喝了，因为那对身体有害无益扔掉为好；不可以吃，有黑点说明有油污，坏掉了如果是纯白毛，挂掉那一层皮还可以吃；长出来明显的霉菌是不能在吃的，主要原料是江米，所以也叫江米酒酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”用蒸熟的江米糯米拌上酒酵一种特殊的微生物酵母发酵而成的一种甜米酒其酿制工艺简单，口味香甜醇美。

2、做好了这两点，甜酒不怕做不出来米酒的酒精度不高，不足以抑制一些微生物生长黑点和白毛可能是丝状真菌，如黑曲霉毛霉等这些霉菌都不产生有毒物质，也常用于食品的发酵没关系，把这些东西弄出来就行了；1甜酒酿有黑点是不正常的，甜酒酿会产生黑点是因为甜酒酿在发酵过程中保存不当，从而受到细菌的感染所造成的甜酒酿有黑点建议不要继续喝，因为可能产生了黄曲霉素，继续饮用的话可能会对人体造成损害或者不适2甜；米酒长黑毛不能吃了长黑毛是因为酿酒时候的米粒带黑点在酿酒前，如果发现饭粒粘上空气中很小黑粒，如果确定还不是长毛，应该尽早把饭粒捡出扔掉，不然酿酒的时候带黑点的饭粒很容易长黑毛 米酒，又叫酒酿，甜酒旧时；酒酿上有黑点不能吃，说明受到了细菌的感染，所以不能吃了酒酿上有黑点，可能会有黄曲霉素，对身体有很多潜在的危害，可能吃了自己感觉也没事，但这些都是个慢性过程，平时生活中从这些小的细节做起，爱护自己的身体不；最好不要喝 1过滤不完全 清酒通常是木炭过滤，以调整风味和颜色在不同的酒厂，这是在不同程度上完成的，并在很大程度上决定了它的风格2杀菌没处理好 大部分清酒是巴氏消毒一次这是通过快速加热它通过一个浸泡在。

3、是不可以吃的在发酵的过程中，如果产生了白毛跟黑点，说明没有保管好，还有卫生不好，受到了杂菌的感染，不能继续吃的了而且甜酒上面长霉，很可能会带有黄曲霉素，对身体有许多潜在的危害，可能当下吃了对身体无大碍。

4、不可以吃其实在发酵的过程中，产生了白毛跟黑点，说明没有保管好，还有卫生不好，受到了杂菌的感染，不能继续喝的了甜酒上面长霉，很可能会带有黄曲霉素，对身体有许多潜在的危害，可能当下吃了对身体无大碍，但是这；建议不要吃了，长黑毛是因为酿酒时候的米粒带黑点避免方法在酿酒前，如果发现饭粒粘上空气中很小黑粒，如果确定还不是长毛，建议及早把饭粒捡出扔掉不然酿酒的时候带黑点的饭粒很容易长黑毛米酒是用上好的酒曲拌入。

5、你好，甜酒上长霉那就不能吃了，可能会有黄曲霉素，对身体有很多潜在的危害，可能吃了自己感觉也没事，但这些都是个慢性过程，平时生活中从这些小的细节做起，爱护自己的身体甜酒长黑点还能吃吗米酒在发酵过程中，如果产生了白毛和黑点；一般都是不建议继续吃的 甜酒酿出现黑点，可能是因为容器消毒不彻底或者是在制作过程中碰到生水的缘故在制作甜酒酿的时候，要将容器清洗干净，里面不能有油等成分，将容器用开水烫几遍，清除里面的细菌以及其它脏东西。

6、米酒在发酵过程中，如果产生了白毛和黑点，说明受到了杂菌的感染，不能喝了甜酒上长霉，可能会有黄曲霉素，对身体有很多潜在的危害，可能吃了自己感觉也没事，但这些都是个慢性过程，平时生活中从这些小的细节做起，爱护。

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