1羊肉放入沸水中，焯去血水，捞出2锅中倒入清水，翻入羊肉葱段姜片桂皮八角酱油白糖味精绍酒小火煨至熟烂，盛出3将锅中原汁烧开，用水淀粉勾芡4煮至黏稠后，浇在羊肉上，淋上香油；7青大蒜拍扁切小段备用羊肉炖了25分钟时，再放入洗干净的红枣，再盖上盖子继续烧十五分钟，时间到时再放入一勺食盐，切好的青大蒜放进去，翻炒均匀，再淋入少许白胡椒粉去腥，就可以出锅了一盆香喷喷的红烧羊肉就。

6倒水，稍微盖过羊肉，大火烧开，改小火焖至6成烂约一小时 如果想让肉快点炖烂可加如少许陈皮，如果怕膻味，可加一些萝卜和羊肉一起炖 7待羊肉炖软后，在另一个锅里炒胡萝卜和土豆 8捞起炖好的羊肉块；新鲜羊肉做成红烧羊肉最好吃制作步骤是1将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块2放入锅内，加清水适量，放入少许葱段姜片白酒，烧开，焯水约1分钟，随即捞出放清水中洗净3胡萝卜洗净切成片4炒锅上火，舀。

4接着准备一个不锈钢桶，放入羊肉生姜葱清水水要漫过羊肉一大截才行，这样后期不用二次加水，大火烧开，再转小火慢炖九十分钟5时间一到，放入白萝卜块白萝卜要切成滚刀块，这样后期出锅不容易烂，再；1煮一锅放下羊肉，水开后3分钟关火，放凉水里放着 2萝卜切条怎么烧新鲜羊肉好吃又简单窍门切姜蒜 3起油锅，爆姜蒜下羊肉下料酒翻炒 4再下冰糖当归枸杞红枣桂圆孜然大料翻炒3分钟 5下萝卜条翻炒2分钟，把炒好的羊。

一羊肉怎么烧好吃 葱爆羊肉是最常见的一种羊肉吃法，需要我们准备好食材，羊肉适量，需要准备好大葱两根，蒜碎一勺子，生抽适量，淀粉三勺子，白糖适量，花椒粉少量，盐适量，料酒少量，陈醋适量首先要把准备好的羊肉清洗；准备一些羊肉，将羊肉放到清水当中浸泡，大概两个小时左右换一次水，换三次水就差不多了接着将羊肉直接放到锅中，往锅中加入清水，往清水里面加入，生姜，大葱，料酒等食材给羊肉焯水，等水沸腾两分钟之后就可以将羊肉捞。

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1、好吃又简单的羊肉做法如下1先将羊肉放到清水中浸泡2个小时以上，目的是泡出羊肉内的血水，减轻羊肉的腥膻味然后再将羊肉切成条，放入大碗中，加入几片姜片和一把桔子皮适量的料酒，抓拌均匀后腌制10分钟2准备。

2、步骤1羊肉洗净步骤2把大块羊肉冷水下锅，上火煮开步骤3煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出步骤4温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里，放进切好的姜片，炖肉用。

3、还可以做葱爆羊肉，需要准备盐，白糖，米醋，酱油，香菜，大葱，羊肉片，大葱切片，香菜清洗干净切段，锅中加入适量的油，烧到5成热，把羊肉片放进去迅速翻炒，一直炒到发白，然后再加入适量的盐，白糖，酱油翻炒均匀。

4、怎样炒羊肉嫩又美味又简单 1要会选料炒羊肉的做法宜选牛肉的猪里脊肉外脊羊排这好多个位置的肉，较为鲜嫩2肉先腌渍想羊肉炒出去嫩嫩的，需炒以前先抓匀腌渍如盐生鸡蛋米酒等腌渍或用发孝粉。

5、1首先将事先准备好的香料都用清水冲洗一遍放在一边等待使用，将备好的羊肉用清水洗干净，再用刀切成小块，在锅中加入清水用大火烧开后，倒入料酒和羊肉块焯煮一下，大概需要510分钟左右2在锅中加入油，等油热后。

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烧开后，将羊肉放入 待锅内水重沸后再焯两三分钟后关火 将羊肉捞出控干水份备用 锅重洗净后擦干，放油烧热，加入葱姜煸香 加入郫县豆瓣酱炒香 加入胡萝卜羊肉翻炒均匀 加入老抽上色 加糖调鲜 加入啤酒至没过锅内。

烧羊肉 材料 羊肉750克，葱姜各30克，冰糖30克，甜面酱25克，黄稀酱150克，调料包八角桂皮花椒小苗香甘草各2克，肉果陈皮砂仁丁香各15克1个，精盐8克，口蘑汤100克，芝麻油1000克做法 1将。

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