1用电饭锅蒸熟紫米紫米提前泡四个小时，然后放电饭锅***将盖着米就行2准备好两袋酸奶3一袋放冰箱冷冻，一袋放冷藏备用4取一袋冻好的酸奶用锤子敲碎5将敲碎的酸奶放进破壁机里6冷藏的酸奶取出。
用料 紫米芒果酸奶蜂蜜 1首先是需要从冰箱中拿出紫米，紫米泡一段时间，容易发软2轻轻冲洗后煮熟，如图这样便可以3这个步骤是需要等待的，等饭冷却些后，加入芒果丁4倒入酸奶，加点蜂蜜就OK了。
主料 酸奶一盒 紫米适量 冰糖30克 纯牛奶60克 酸奶紫米露的做法步骤 1 紫米泡两小时左右，***加入冰糖煮软捞出沥干，再用冷水过一遍，将煮好的紫米放入冰箱冷藏，把酸奶和牛奶倒入容器，搅拌均匀，再把冰好的紫。
酸奶紫米露做法很简单的，准备好酸奶和紫米，紫米蒸熟，放入小碗中，放凉后加入酸奶另外，想要口感好一定要注意原材料的选材，如其是紫米，紫米有紫糯米和灿米之分，灿米软糯口感和香气都更突出，灿米更适合做酸奶紫米露。
放破壁机里4冷藏的酸奶取出，往破壁机加入半袋酸酸奶紫米露的做法窍门奶另外半袋可以留着再做一杯5开2档搅打几秒就可以，取半碗紫米饭，倒入破壁机，开瞬转开关，搅打几下就可以了一杯冰凉舒爽的酸奶紫米露做好了。
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