撕块,备用 2蒜苔,尖椒好备用 3开火,爆香葱花下猪蹄爆炒,要不停地快速翻炒,以免沾锅 4爆炒一分钟后,加入备好的蒜苔和尖椒,5加入,盐,十三香等调味料,依个人口味为准继续翻炒片刻,蒜苔炒熟即可;水快干的时候把辣椒铺在猪脚上,放盐在辣椒上,然后翻炒几下,至水干放鸡精,出锅请点击输入图片描述 小贴士 我用的是猪蹄部分后面的不喜欢吃太多肥肉不好吃猪蹄一定要处理干净盐放在辣椒上辣椒会特别入味而且会香;1准备材料猪蹄青椒小米椒葱姜蒜豆瓣酱生抽料酒鸡精五香粉胡椒粉三奈八角香叶桂皮茴香草果花椒2猪蹄烧皮,洗净,对半破开3清水烧开,把猪蹄焯水后捞出,另起一锅水。
热锅,用中火将辅料2炒出红油 请点击输入图片描述 下猪蹄大火翻炒12分钟使猪蹄入味 请点击输入图片描述 倒入香芹段洋葱和白芝麻微微翻炒几下就可以关火了~请点击输入图片描述 撒一些葱花做点缀,好香请点击输入图片;步骤1猪脚焯水后,用高压锅压至8成熟2青红椒洗净后,切成圈状3准备好姜片和蒜瓣4锅内放少量的油,爆香姜片和蒜瓣5放辣椒入锅,中火慢慢煸炒6撒少许盐,继续煸炒辣椒7炒至辣椒7成熟8放入;1红烧猪蹄材料猪蹄盐葱姜香油葱油料酒花椒冰糖糖2处理干净的猪蹄,入锅焯水,捞出过凉,沥水,待用炒锅里下入香油,葱油,放入冰糖炸成紫色,掺入清汤调至浅红色下入猪蹄块,料酒葱;1可以做红烧猪蹄,简单又好吃2食材猪蹄2个冰糖20克姜10克香叶2片干辣椒2个八角2个料酒10毫升老抽5毫升食用油20毫升盐5克3锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒大火烧开后。
步骤五再放猪蹄,立马烹入少许料酒,开大火,多翻炒;1先把猪脚清洗斩块, 以后凉水入锅烧开后添加适量的米酒,再次煮5分钟2焯好的猪脚在凉水下清洗干净控干水份预留,再次煮5分钟3热锅加点油,将备好的大豆炒至盛开,再次煮5分钟4提前准备一个大石锅,将;猪蹄一向都是大家爱吃的食物,猪蹄肉嫩多汁,味道香,而且猪蹄含有大量蛋白质,还能起到美容的功效,相信很多人平时家里都会做猪蹄吃,但是基本上都是千篇一律,那么猪蹄还有什么做法呢?今天我就给大家带来了猪蹄好吃的做法。
1食材猪蹄,八角,草果,香叶,丁香,孜然粒,桂皮,干辣椒,冰糖,老抽,生抽,冰糖,食盐,料酒,食用油2猪蹄对半切开洗净,冷水下锅放入料酒去腥,煮上10分钟捞起洗净浮沫备用3起锅热油,放入冰糖炒糖色;2猪手斩成小块,放入汤锅里焯水,焯至表皮变色,取出冲洗干净3锅里放入黑芝麻香油烧热,放葱姜爆香后,放入猪手翻炒均匀4调入酱油,腐乳汁和葡萄酒,再注入开水没过猪蹄5水沸腾后改小火炖一小时,最后;关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见546阅读 搜索 叙永白水蹄花做法 烧蹄窝肉配什么素菜 50道顶级家常菜 胡氏烧猪蹄正宗做法 烧蹄膀的做法大全家常 买的熟猪蹄怎么炒好吃;1炒糖冰糖或白糖100克炒锅放少量的色拉油小火炒糖,等糖融化后,颜色变深红并翻白泡时,将猪蹄下锅煽炒上色2红烧渗水淹大半猪蹄,放生姜1个,八角3个,花椒5怎样炒猪蹄好吃又嫩又滑克,葱1棵卷团,盐适量3下菜500克;清炖猪蹄流程一锅中添加清水放入剁碎小块的猪蹄,加生姜片和米酒,煮出血沫后捞起来猪蹄放入清水中清洗流程二锅里加少量的滑爽一下,加入适量的白砂糖或老冰糖,开文火并且用铁铲不断的滚动,待汤溶化出泡呈红棕色时;1猪蹄斩块洗净备用 2葱切段姜切片蒜拍扁 3冰糖八角桂皮香叶花椒干红辣椒备好 4冷水下锅,放入猪蹄 5大火烧开,捞出浮沫 6再捞出猪蹄沥干水份备用 7锅中倒入适量的食用油烧热 8放入。
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