材料五花肉，腌制雪里蕻，葱，姜，蒜，花生油，料酒，生抽，鸡精，水等等做法1腌制好的雪里蕻根据咸淡程度用水浸泡去一下咸味浸泡好的雪里蕻挤干水分，切成碎一点的雪里蕻末备用2葱姜蒜剥去外皮清洗干净；1雪里蕻切成小段，然后放入温水中反复清洗，去除盐味，再挤干水分2锅里倒入适量新鲜雪菜怎么凉拌才好吃又简单油，烧热后，下入花椒，八角，炸香后盛出不用3将雪里蕻放入碗中，加入花椒油，辣椒油，香油，白糖，酱油，拌匀即可。

用料 雪里蕻 植物油，盐，味素 拌雪里蕻的做法 雪里蕻上锅焯，过凉水，再去水切段加调料拌，早餐的下饭菜；食材明细 毛豆米200克 雪菜100克 红辣椒1个 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 雪菜毛豆米的做法步骤 1 准备好原材料2 烧锅水， 加入几滴油和适量的盐3 下入毛豆米煮上几分钟，毛豆米九成熟时倒出来沥干水分；12 雪里红去根部，洗净，切细粒，放入锅中加入A料快速拌炒一下，立即盛出白芝麻放入干锅中炒香备用22 洋菜洗净，切成长段，放入温开水中泡软，捞出冲净，沥干水分，铺入盘底，放上拌好的雪里红，撒上白；1雪里红去根部，洗净，切细粒，放入锅中加入A料快速拌炒一下，立即盛出白芝麻放入干锅中炒香备用2洋菜洗净，切成长段，放入温开水中泡软，捞出冲净，沥干水分，铺入盘底，放上拌好的雪里红，撒上白芝麻及；青黄豆提前泡一泡，放入锅中加水煮30分钟雪里蕻浸泡2个小时，中间换两次清水，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切段取大碗，放入青黄豆雪里蕻干辣椒，锅里热油，淋在干辣椒上，激出香味，再加入葱花香油味精。

可以外敷，也可以内食新鲜的雪菜能直接炒吗 新鲜的雪菜可以直接炒，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末经盐腌渍的雪菜质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味很多人刚吃可能不习惯它的味道，可以在炒之前用热水；3将罐装的雪菜打开，然后取适量切断4将所有的食材都切断放入小碗5然后倒入适量的生抽和麻油6将所有的食材拌均匀即可这到小菜含有丰富的食物纤维，具有宽肠开胃之功效，适宜于消化不良，纳呆食少，习惯性便秘等。

爽脆雪里蕻咸菜的做法 1将雪里蕻择去黄叶，用刀削去老根洗净，将洗净的雪里蕻放到室外晾干水分 2将雪里蕻放入盆中，铺好一层撒一层中盐，都铺好放上盐后，倒入一碗凉白开水，让盐化开，腌制一晚 3第二天要翻弄一下；将雪里蕻切去老根和叶，用清水洗净，放入凉开水中浸泡1～2小时，捞出沥干，再顶刀切成小段，放入小碗中，加入酱油香醋香油；然后攥干水分，切成自己想要的形状，或加肉丝炒，也可以加调料凉拌，都很美味，焯水后既可以减轻雪菜的辣味，又能改善它原来硬硬的口感，变得鲜嫩嫩的方法二用盐把雪菜先用盐腌制，把雪菜清洗干净，攥干水分，放入盆中；葱切花，姜切丝，蒜剁泥备用新鲜雪菜2OO克洗净，沸水中焯一下，搓揉挤压后排去部分水分，切成碎未备用冬笋一只300克左右去壳，切丝后入沸水焯至初熟雪菜去根去黄叶清洗干净，晾干水分，然后一层雪菜一层盐码好。

每100克含水分915克，蛋白质28克，脂肪06克，维生素16克，碳水化合物36克，钙239毫克，磷64毫克，铁34毫克，维生素B1007毫克，核黄素006毫克，尼克酸07毫克，抗坏血酸83毫克雪菜拌黄豆的做法步骤；凉拌雪里蕻的做法 首先我们需要把材料都先准备好，然后选择将雪里蕻洗干净，摘去老叶子，绰焯水备用绰全熟大概半分钟左右即可绰水的时候加点盐和油，可以让雪里蕻入味的同时，去除掉雪里蕻的腥味之后选择将香干和胡萝卜。

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