1将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用2油炸黄豆花生米各少许，稍微弄碎待用3辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用4然后把生抽少许醋稍微多放点碎花生碎黄豆油葱花。
“肥肠苕”分为“酸辣肥肠粉”和“原汤肥肠粉”，即酸辣口味和鲜咸口味调味主要用胡椒粉红油辣椒葱花酱油芽菜芹菜粒醋香菜大头芽粒四川的一种蔬菜油酥黄豆味精等组成烫氽酸辣粉的汤，以煮。
酸辣粉汤底做法及配方视频
酸辣粉的做法1葱姜蒜切末，榨菜花生切碎，油麦菜洗净择成8公分左右的长段备用 2烧开一大锅水，加入3克盐，放入地瓜粉煮约5分钟 3煮地瓜粉红薯粉的同时，加热炒锅，锅热后倒入食用油和香油，34秒。
步骤1 取一面碗，碗底加入葱蒜末，糖，盐，老干妈，浇上醋拍的时候还没放醋番茄汤底酸辣粉的做法图解2 步骤2 西红柿切小块，越小越好，勤快一点的话可以去了皮再切，我比较懒粉丝用水泡起来，一会儿比较好煮。
重庆酸辣粉的做法详细介绍 菜系及功效精品主食 重庆酸辣粉的制作材料主料红苕粉 调料生抽，醋，小葱，香菜，油平时炒菜用的，油炸黄豆，花生米，干辣椒面，高汤各适量教您重庆酸辣粉怎么做，如何做重庆酸辣粉才好吃 1。
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